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Trouvé 73 recettes
Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Bagels 10,3 g de levure de boulanger déshydratée 50 g d'eau 100 g d'oeufs (2 oeufs) 40 g de sucre semoule[...]
Source: supertoinette.comCela faisait longtemps que je voulais essayer la recette de Judith Fertig, parue dans son livre Pain mais plusieurs choses ont fait que j'ai dû patienter. Je[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comDepuis l'année passée je fais presque exclusivement ma recette de bagels rapides, ils sont bons mais surtout très rapides. Cette fois j'ai modifié légèrement[...]
Source: pinaminija.blogspot.comCes bagels je les ai cuisiné 4 fois pour enfin arriver à quelque chose de potable. C'est en voyant ceux d 'Isa et de Kat que j'ai eu envie d'essayer pour une[...]
Source: pinaminija.blogspot.comCes bagels sont très étonnants! Rapides, c'est la première fois que je vois un recette si peu longue et c'est ce qui m'a attiré;) Ce sera incontestablement la[...]
Source: pinaminija.blogspot.comSamedi matin, je me suis remise sérieusement à la boulange. J'ai fait des croissants, un pain aux canneberges et orange, un pain aux graines de tournesol et[...]
Source: tomatescerisesetbasilic.blogspot.comToute une aventure la confection de ces bagels!!! C'est Isabelle , avec ses belles photos, qui m'a rappelé cette recette, tirée du livre "Pain" de Judith[...]
Source: douceursaupalais.blogspot.comJ'avais déjà fait un essai de bagel voilà au moins 2 ans et ça avait été un désastre... ils étaient durs comme de la roche. Finalement j'ai décidé de dompter[...]
Source: latetedanslechaudron.blogspot.comVoici une recette plus longue à écrire qu'à faire!!! Je crois que c'est la plus longue recette que j'ai publié à ce jour! Mais ne vous en faites pas: le[...]
Source: libellulespatules.blogspot.comUne fois les pains à bagels confectionnés, il ne reste plus qu'à les garnir avant de les dévorer. La recette provient d'un petit livre sur les hamburgers, mais[...]
Source: chichichoc.blogspot.comCe rouleau en forme d’anneau, à la texture très ferme mais moelleuse à l'intérieur, a acquis sa renommée mondiale à New York. C’est pourtant en Allemagne que[...]
Source: verveine-peche.blogspot.comLorsque j'ai vu ces bagels chez Nathalie , je me suis dit que c'était trop facile, mais comme je fais toujours confiance à Nathalie en ce qui concerne la[...]
Source: filetfouet.blogspot.comJ'ai trouvé cette belle recette de bagels sur le blog de Kat . Elle le louangeait, et avec raison. Ces bagels sont moelleux à l'intérieur, bien croustillants[...]
Source: filetfouet.blogspot.comEh oui! Nathalie a fini par m'avoir à l'usure à force de présenter des bagels ici et là ! Mais il faut dire aussi qu'Isa en présentait aussi il y a moins d'un[...]
Source: savoirfaireconserver.blogspot.comIngrédients 1 kg de farine 2 c. à café de levure boulangère instantanée 2 c. à café de sel +ou -400 ml d'eau tiède 2 c. à soupe de miel 30 ml d'huile. 3[...]
Source: sucreetfleursdesel.blogspot.com