Crème pâtissière sans chapelure ananas nutella

Pour garnir des choux ou des éclairs par exemple. Ingrédients :      - 3 jaunes d'œufs      - 90 g de sucre      - 20 g de maïzena      - 30 g de farine     [...]

1/2 l de lait 100 g de sucre en poudre + sucre vanillé 1 jaune d’oeuf 25 g de farine 20 g de Maïzena 25 g de beurre Faites chauffer le lait sur feu doux. Dans[...]

La crème pâtissière est souvent utilisée pour ajouter de l'onctuosité aux gâteaux. 2 oeufs 150 g sucre 20 g farine 30 g fécule de maïs (maïzena) 500 ml lait 1[...]

La crème pâtissière est très utilisée en pâtisserie : choux, tartes, etc. Voici donc comment la réaliser. Pour 50 cl de crème Temps de préparation et de[...]

1/2 l de lait 100 g de sucre en poudre + sucre vanillé 1 jaune d’oeuf 25 g de farine 20 g de Maïzena 25 g de beurre Faites chauffer le lait sur feu doux.[...]

La crème pâtissière est souvent utilisée pour ajouter de l'onctuosité aux gâteaux. 2 oeufs 150 g sucre 20 g farine 30 g fécule de maïs (maïzena) 500 ml lait 1[...]

Ma recette de crème pâtissière, qui n'est pas tout à fait comme la crème classique, puisque je n'utilise pas que les jaunes d'oeuf, mais les oeufs entiers. Je[...]

410 ml de lait frais 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 40 g de Maïzena 50 g de sucre en poudre Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier, mélangez les jaunes[...]

1/2 litre de lait 25 g de Maizena 25 g de farine 3 jaunes d’œufs 140 g de sucre 150 g de chocolat noir 1 gousse de vanille Préparation ÉTAPE 1 Pour commencez,[...]

- 50 g de chocolat blanc - 250 g de lait - 20 g de maïzena - 1 oeuf entier et 1 jaune - 50 g de sucre semoule - 1 pâte feuilletée - 10 kiwis Préparation Etape[...]

Nombre de personnes - + 25 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe de maïzena 1 oeuf édulcorant liquide (quantité équivalente à 25 g de sucre) J'ajoute à ma[...]

Nombre de génoise - + 3 Jaunes d'oeufs 90 g de sucre 20 g de maïzena 30 g de farine 1/2 l de lait 1 pincée de Sel 50 g de chocolat en morceaux J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 40 cl de lait de riz 150 g de tofu soyeux 1/2 gousse de vanille 80 g de sucre 40 g de maïzena J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de lait 2 Jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de arôme de votre choix 4 cuillères à soupe de maïzena[...]

La crème pâtissière est la base de beaucoup de réalisations en pâtisserie. je vous donne ici celle que j'utilise pour tout un tas de chose...pour fourrer des[...]