Bugnes avec vanille

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les bugnes à la lyonnaise 300 g de farine 50 g de beurre allégé en pommade 50 g de sucre semoule 0,5 g[...]

2 semaines sans "pOpOtter en ligne"?! Bien sûr que ça m'a manqué! Mais certains événements ont été plus forts que ma volonté. Vous découvrirez bientôt la[...]

Déjà qu’on a raté la chandeleur, pas question de passer à côté des beignets de carnaval ! Les beignets font partie du patrimoine culinaire mondial : dans[...]

Ingrédients 250 g de farine 10 g de levure sèche (1 sachet) Le zeste d’une orange Bio râpé 3 œufs 40 g de sucre en poudre 7,5 g de sucre vanillé (1[...]

2 semaines sans "pOpOtter en ligne"?! Bien sûr que ça m'a manqué! Mais certains événements ont été plus forts que ma volonté. Vous découvrirez bientôt la[...]

Vérifier la fraîcheur des oeufs et les battre rapidement. Tamiser la farine. Creuser le centre pour réaliser une fontaine. Dans la[...]

- 500 g de farine - 125 g de beurre - 2 sachets de levure de boulanger BRIOCHIN - 3 sachets de sucre vanillé - 100 g de sucre - 4 oeufs - 10 cl de crème[...]

- 500 g de farine - 125 g de beurre - 2 sachets de levure de boulanger BRIOCHIN - 3 sachets de sucre vanillé - 100 g de sucre - 4 oeufs - 10 cl de crème[...]

- 500 g de farine - 125 g de beurre - 2 sachets de levure briochin - 3 sachets de sucre vanillé - 100 g de sucre - 4 oeufs - 100 ml de crème liquide - 1[...]

1 kg de farine 2 verres à table de sucre 4 œufs 2 sachets de levure 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 cuillère de rhum blanc 150 g de beurre 2[...]

250 grammes de farine 75 grammes de beurre fondu 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 sachet de levure de boulanger 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à[...]

Bugnes lyonnaises au Thermomix ou pas...! Nous voici dans cette période de Carnaval qui sera bien monotone et triste cette année. Mais rien ne nous empêche de[...]

Cette année pour la chandeleur, point de crêpes ni de gaufres, mais des Bugnes ! Une douceur de carnaval qu'en tant que pure lyonnaise un choïa chauvine je me[...]

Que vous dire ? Qu’aujourd’hui c’est Mardi gras. Je vous l’avoue tout net, je ne peux pas passer un mardi gras sans réaliser des beignets de carnaval .[...]

L'année dernière au moment de Carnaval, je vous ai fait découvrir les beignets du boulanger . Cette année, voici des beignets plus classiques. Leur nom change[...]