Bugnes avec larges

Il était temps que je prépare une recette pour mardi gras...et oui pour ceux qui ne le saurait pas encore c'est demain! C'est l'occasion de mange de bons[...]

Bientôt Mardi Gras, c’est l’occasion de faire des bugnes ! Je ne fais quasiment jamais de friture – c’est pour ça que je n’étais pas à l’aise à MasterChef dès[...]

Déjà qu’on a raté la chandeleur, pas question de passer à côté des beignets de carnaval ! Les beignets font partie du patrimoine culinaire mondial : dans[...]

Ingrédients: Pour 6 personnes 500 g de farine 10 G de levure de boulanger 1 citron non traité 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuil à soupe[...]

Il était temps que je prépare une recette pour mardi gras...et oui pour ceux qui ne le saurait pas encore c'est demain! C'est l'occasion de mange de bons[...]

Avant cette année, je n'avais jamais réalisé ni bugnes, ni beignets. Mais cette année en cet période de carnaval, j'ai eu envie de tester la recette de[...]

Cette année pour la chandeleur, point de crêpes ni de gaufres, mais des Bugnes ! Une douceur de carnaval qu'en tant que pure lyonnaise un choïa chauvine je me[...]