Bugnes avec lait

Dans de nombreuses régions de France, on confectionne traditionnellement des beignets pour fêter Mardi-Gras. Ce sont des coutumes qui  remontent à la Rome[...]

SALAMOUALEIKOUM !!! Aujourd'hui je partage avec vous une recette de bugnes une spécialité lyonnaise cette recette je l'ais trouvé chez "OUM SOUHAIB" un[...]

SALAMOUALEIKOUM !!! Aujourd'hui je partage avec vous une recette de bugnes une spécialité lyonnaise cette recette je l'ais trouvé chez "OUM SOUHAIB" un[...]

Je n'en prépare qu'une fois par an et du coup à chaque fois, je fais des heureux : la frustration, ça a du bon ! Ingrédients pour un panier 500 g de farine 2[...]

Les bugnes ne datent pas d'hier, elles seraient apparues au 16 e. Parfumées à l'eau de rose à l'origine, elles étaient dépourvues de beurre et d'œufs et[...]

Dans de nombreuses régions de France, on confectionne traditionnellement des beignets pour fêter Mardi-Gras. Ce sont des coutumes qui remontent à la Rome[...]

C'est dimanche .. et si on faisait des bugnes ! La famille des beignets serait née avec la Rome antique où on consommait ces pâtisseries au moment des fêtes.[...]

SALAMOUALEIKOUM !!! Aujourd'hui je partage avec vous une recette de bugnes une spécialité lyonnaise cette recette je l'ais trouvé chez "OUM SOUHAIB" un superbe[...]

- 500 gr de farine T. 45 - 8 g de sel - 40 g de sucre - 3 oeufs - 100 g de beurre ramolli - Zeste de citron ou de l'eau de fleur d'oranger - 1/2 verre de lait[...]

- 1/2 cube de levure de boulanger - 500 gr de farine - 3 gros oeufs ou 4 petits - 1/2 cuillère à café d'huile d'olive - 3 ou 4 cuillères à soupe de lait - 2/3[...]

250 g de farine à gâteaux Francine 2 œufs 2 c. à soupe de lait tiède 25 g de sucre semoule 1 c. à café de sel 100 g de beurre bien mou 1 zeste de citron jaune[...]

- 500 g de farine - 3 oeufs - 60 g de beurre - 70 g de sucre - 125 ml de lait tiède - 1 zeste de citron - 1,5 paquet de levure instantané de boulangerie - une[...]

250 grammes de farine 75 grammes de beurre fondu 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 sachet de levure de boulanger 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à[...]

Je remonte la recette de ces beignets moelleux pour le Mardi Gras, jour du carnaval, autrement dit " carne levare ", dernier jour où l'on pouvait manger gras,[...]

Les bugnes ne datent pas d'hier, elles seraient apparues au 16e. Parfumées à l'eau de rose à l'origine, elles étaient dépourvues de beurre et d'œufs et[...]