Gâteau glacé avec amande

Des amis devaient venir à la maison : pour clore mon buffet dînatoire j’avais prévu un gâteau glacé. Comme mes abricots donnaient à foison j’ai réalisé un[...]

pour le biscuit : - 150 g d' amandes en poudre - 200 g de sucre glace - 1 sachet de levure chimique - 5 blancs d' oeufs - 50 g d'amandes effilées pour la[...]

Premier jour de Confinement2. Un énorme contraste avec le 1 er confinement. Les rues quasiment aussi pleines que la veille. La poste et les magasins aussi. On[...]

Nombre de personnes - + 200 g de biscuit craquants émiettés 100 ml de lait 2 cuillères à soupe de cognac 200 g de beurre ramolli 200 g de sucre fin 3 oeufs ,[...]

Nombre de personnes - + 350 g de chocolat noir 75 g de noisette entières 75 g de amande effilées 75 g de cerise confites 4 cuillères à soupe de cognac 30 cl[...]