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Trouvé 3 recettes
- 6 tranches de foie de veau - 30 g de farine - 2 cuillères à soupe d'huile neutre - 30 g de beurre - sel - poivre Pour la sauce : - 120 g oignon rouge (1[...]
Source: ptitchef.comNombre de personnes - + 4 tranches de foie de veau 150 g de poitrine fumée 6 échalotes 30 g de beurre 1/2 verre de vinaigre de vin ou de Xérès 1 noisette de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 2 tranches de foie de veau 4 pêches (ou nectarines) 1 échalote 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe de crème 15 cl de porto[...]
Source: marmiton.org