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Côtes de veau

Trouvé 7 recettes

Côtes de veau au porto et à l'estragon[...]

Nombre de personnes - + 2 veaux épaisses d'environ 400 g chacune 2 Jaunes d'oeufs 1 oignon brin de estragon frais 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 6[...]

Source: marmiton.org
Côtes de veau à la crème d'estragon et au Porto

Nombre de personnes - + 50 g de beurre 4 veaux 4 pincées de Sel 2 pincées de poivre blanc 5 cl de porto Citron 20 cl de crème 2 cuillères à soupe de estragon[...]

Source: marmiton.org

Côtes de veau marinées aux fines herbes

Nombre de personnes - + 6 veaux 15 cl de huile 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 gousses de ail 3 échalotes 4 branches de estragon 1/2 bouquet de persil[...]

Source: marmiton.org
Côtes de veau au gorganzola en papillote

Nombre de personnes - + 4 tranches de jambon de parme 4 tranches de gorgonzola 4 veaux feuille de basilic Sauge et du thym 2 échalotes 2 tomates Huile d'olive[...]

Source: marmiton.org
Côtes de veau au Marsala et au Parmesan

Nombre de personnes - + 2 veaux 1 morceau de parmesan 15 cl de marsala aux amandes 2 petites boîtes de champignon de Paris émincées 6 brins de persil Poivre[...]

Source: marmiton.org
Côtes de veau au gorgonzola

Nombre de personnes - + 2 veaux 25 g de gorgonzola "picante" 150 g de beurre doux 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc (de bonne qualité) Poivre[...]

Source: marmiton.org
Côtes de veau aux girolles

Nombre de personnes - + 2 veaux 100 g de girolle 1 échalote 1 demi de ail 1 noix de beurre Huile Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle 7€ sur[...]

Source: marmiton.org

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