Aubergines farcies sans miel

Oui, ce soir, j'ai la tête un peu comme un compteur et probablement que c'est pour cette raison que je vous propose des aubergines farcies. Rassurez-vous, pas[...]

22 septembre C'est le moment d'accueillir l'automne à bras ouverts. C'est la saison parfaite pour (re)découvrir les légumes que l'on a tendance à négliger, je[...]

Aubergines farcies aux champignons et la mozzarella de La p'tite cuisine de Val Un plat fondant qui sent le soleil et la douceur de l’été : les[...]

La façon la plus fréquente pour déguster les aubergines c'est de les faire cuire dans une poele pleine d'huile, je vous propose une autre manière de cuisson[...]

Aubergines farcies aux champignons et la mozzarella de La p'tite cuisine de Val Un plat fondant qui sent le soleil et la douceur de l’été : les[...]

Comment préparer une aubergine? Tu laves l'aubergine. Tu tranches l'aubergine. Tu assaisonnes l'aubergine. Oh puis finalement tu cuis l'aubergine. Bon, allez,[...]

Bon OK, la photo n'est pas fantastique mais c'est délicieux ! J'en ai refait en plus grande quantité pour congeler... pour les jours de flemme. Un autre[...]

- 2 grosses aubergines - 300 g de champignons de Paris - 2 échalotes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - persil - Sauce béchamel (une brique de sauce toute faite) -[...]

- 2 aubergines - 1 tomate - 1 échalote - 1 petit poivron rouge - 1 boîte de thon à l'huile et au poivre vert (La belle îloise) - 10 petits champignons de[...]

300 grammes champignons de Paris 3 aubergines 1 c. à soupe d'huile d'olive persil 400 grammes de tomates coupées en dé (1 boite) 2 gousses d'ail 250 grammes[...]

1 grosse aubergine 2 filets de perche (portion individuelle) ou 1 gros filet à couper en 2 500 g de champignons (mousserons) 3 gousses d'ail 2 branches de[...]

2 aubergines de taille moyenne 100 g de champignons de Paris (ou à défaut des cépes) 40 g d’olives noires dénoyautées et découpées 1 gousse d’ail épluchée et[...]

- 10 petites aubergines longues - 1 bol de tomates concassées -1 bol de champignons ou 250g de viande hachée pour la version non végétarienne - 2 oignons[...]

Pour 4 personnes 5 pts par personne 4 aubergines moyennes 200g de champignons de Paris frais 1 oignon 2 cc d'huile d'olive 2 steaks hâchés à 15% 1 oeuf 2 cs[...]

Voici le retour des aubergines farcies ! Accompagnées de champignons et de semoule d'épeautre avec des épices cajun. C'est simple, ça change et c'est très bon.[...]