Aubergines farcies sans coques

La recette d’aujourd’hui en est une qui a du punch. Une superbe recette de Lilibox , à laquelle j’ai ajouté ma touche personnelle. Vous savez à quel point[...]

22 septembre C'est le moment d'accueillir l'automne à bras ouverts. C'est la saison parfaite pour (re)découvrir les légumes que l'on a tendance à négliger, je[...]

Les aubergines sont de ces légumes dont on ne sait bien souvent que faire! Il y a bien sûr la ratatouille, la moussaka, le caviar d'aubergine.... Et après?[...]

2 aubergines 100 g de petites protéines de soja ( au feeling en ce qui me concerne) 4 tomates ( ce que j'avais en fait) 2 gousses d'ail une bonne pincée de[...]

Aubergines farcies de viande à l'italienne Ces aubergines farcies à la viande à l' italienne (mais je pourrais dire aux saveurs du soleil du Sud et du[...]

Aubergines farcies de viande à la turque (Karniyarik) Les aubergines farcies on aime à toutes les sauces surtout en cette période et cela sent si bons les[...]

Petite recette avec un de mes légumes préférés : l'Aubergine ! La farce peut se réaliser de différentes manières bien sur, en variant, le fromage, la sauce ou[...]

Aubergines farcies de viande aux pignons Les légumes farcis on adore. Et, je pourrais préparer et imaginer des aubergines farcies toute ma vie. Je vous[...]

Ce matin, pas d'idée de cuisine. Le blanc total. C'est rare mais quand ça m'arrive je me sens perdu tel l'écrivain devant une page à remplir, attendant que[...]

aubergine (grosse) : 1 viande hâchée : 500 g oignon : 2 gousse d'ail : 2 tomate (grosse) : 2 purée de tomates : litre chapelure : 4 c. à soupe sauce soja :[...]

1 kg d'aubergines 3 grandes tomates 1 bouquet de persil 2 gousses d'ail piment rouge non fort cumin 4 c. à café d'huile d'olive 1 verre d'eau feuille de[...]

Que faire avec un reste de boulgour ? Des aubergines farcies de caviar d'aubergines et de boulgour, le tout gratiné au four. Pour 8 farcis 4 petites aubergines[...]

Allez une petite dernière. Rien qu'une et je m'arrête! Promis. Enfin je m'arrête pour le moment car je ne vais arrêter d'utiliser un ingrédient pour toujours[...]

Nombre de personnes - + 1 aubergine 500 g de Viandes hachée 2 oignons moyens 2 gousses de ail 2 tomates 1/2 l de purée de tomates 4 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 2 aubergines longues 200 g de agneau ou chair à saucisse 1 oignon 1 verre de coulis de tomate 2 gousses de ail dégermées 40 g de[...]