Compote de pommes avec marrons

L'ouragan Irene aura fait bien des dégâts dans la région mais il a heureusement épargné les pommiers des vergers voisins. A mon grand bonheur, j'ai donc pu,[...]

Souvenez-vous ; j'avais déjà fait un premier essai par ici .  J'ai voulu essayer à nouveau la compote pommes châtaignes. Cette fois-ci, j'ai non seulement[...]

Aujourd'hui, il fait tellement chaud à Paris qu'on en oublirait presque que c'est l'automne, et pourtant... L'automne étant bien là, j'avais 3 belles pommes[...]

La saison des pommes commencent, ne soyons pas tristes de dire adieu aux fruits d'été et régalons nous des différentes variétés de pommes. Dès 6 mois LES[...]

Avoir un pommier c'est bien mais avoir des pommes c'est mieux, mais le plus difficile reste de les éplucher. La compote reste le meilleur moyen pour utiliser[...]

- 6 petites pommes - 100 g de brisures de marrons glacés Préparation Etape 1 Éplucher et évider les pommes, les faire cuire 25 minutes avec un peu d'eau.[...]

Maintenant que j'ai découvert la crème de marrons vanillée, je ne peux plus m'en passer! Afin de finir un pot entamé pour la réalisation du sublime cheesecake[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme (Royal Gala ou Golden) 1/2 boîte de marrons au naturel (soit 250 g égouttés) en bocal ou conserve, inutile d'acheter la[...]