Tacos sans asperges cassis

Suite à mes expérimentations de "fausse viande crue" avec le hachi parmentier , j'ai continué dans la même lancée avec de la viande à tacos. Le mélange[...]

Tomatillos et piments poblano Les tacos, les fajitas, le chili et cie sont des plats tex-mex, voire même mexicains, fort populaires parce qu'ils sont goûteux,[...]

Qui n'aime pas les tacos???? Je ne parle pas que des tacos faits avec de la viande hachée (quoi que je les aime bien quand même), mais bien sûr du tacos fait[...]

Oh oui, des tacos au goût unique, rafraichissants et très printanniers !! ;))  Tacos au poulet, salsa verde coriandre et menthe ( Donna Hay) ( 4 personnes) 2[...]

Bon là, gang, on alterne... un plat lourd, un plat léger, une tourtière, du poisson...  Cette recette est idéale pour les soir sur le rush et encore mieux[...]

Et oui...j'ai flanché, j'ai fait une recette de Gwyneth :-) Sans blague j'ai feuilleté son livre et j'y ai trouvé des trucs vraiment sympathiques. J'étais[...]

J'adhère volontier aux journées sans viande. J'aime manger varié et les plats végétariens me plaisent en général beaucoup. Cette façon de faire le mélange à[...]

Premièrement, je tiens à remercier tout celles et ceux qui m'ont laissé un commentaire sur mon message de pause. Vous êtes des amours. J'ai ressenti une de[...]

Tacos de porc Versione italiana più giù Ah enfin le plat de résistance (d'été ;-) mexicain : des tacos de viande ! Les tacos sont des sortes de sandwich[...]

J'ai attendu presque trois semaines après avoir acheté les ingrédients de cette recette avant de finir par la préparer. C'était une erreur, parce que c'était[...]

Le tofu me sert généralement à faire des sautés. Depuis des années. Mais là j'en avais un peu marre et je voulais essayer quelque chose de nouveau. Une recette[...]

Une petite recette hyper simple et rapide, parfaite pour ces jours où l'envie de cuisiner n'est pas au rendez-vous. Le mélange goberge et avocat est tout[...]

Ingrédients pour 4 portions : 1 c. soupe d’huile 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, écrasées ¼ c. café (thé) de poudre de chili 1 c. café paprika 1 c. café[...]

Il restait une cannette de guinness qui n’était pas destinée à l’apéro car au verre, décidément on n’aime pas ça. Il en est autrement en cuisine… sucré, salé[...]

J'ai redécouvert un ustensile pourtant déjà vieux de ma cuisine: le batteur-hachoir de tupperware. Je l'utilisais toujours pour battre mais là j'ai sorti la[...]