Fajitas sans fromage

Une autre belle recette santé tirée cette fois-ci du livre La cuisine légère d'Anne Lindsay. C'est un livre que je possède depuis plusieurs années et les[...]

On adore les fajitas à la maison, c'est un repas convivial, facile et super bon. Bien sur la prochaine étape sera de faire mes galettes moi même grâce à[...]

Pour 8 personnes Préparation 20 mn Ingrédients : Pour le guacamole 3 avocats moyens 1/2 oignon émincé finement 1 gousse d'ail 1 petit piment Jalapeno haché 10[...]

C'est pas bien beau car 1er essai, mais c'était pas mauvais du tout  Ingrédients : Pour la sauce :      - une grosse boîte de pulpe de tomates      - 1/2[...]

Une délicieuse recette de fajitas qui vous fera vite oublier les kits du commerce... Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 à 5 personnes 2 poivrons,[...]

J'adore les saveurs mexicaines . Il y a quelques semaines je vous proposais un chili con carne que nous avions adoré, et puis plus récemment j'ai partagé avec[...]

Emblématiques de la cuisine tex-mex, les fajitas sont de fines lanières de viande revenues avec des lamelles de poivron et d'oignon. Les fajitas sont[...]

Souper au clair de lune ;-) Un truc rapide qui fait toujours un "hit" le soir chez moi... Peu d'énergie déployée pour le plaisir que ça procure! De simples[...]

La nourriture mexicaine a un côté festif qui m'a toujours plu, dès que l'on commence à cuisiner les couleurs sont comme une palette de peinture qui représente[...]

Ces improvisations sur un thème mexicain ont laissé de bons souvenirs à nos papilles : relevées, mais pas trop, croustillantes sans être mietteuses , en un[...]

Dans 2 jours sera célébré en Israël Yom Haatsmaout !!! Yom Haatsmaout est le Jour de l’Indépendance de l'état d’Israël, un jour de grande fête ![...]

Je ne sais pas si c'est la météo ou mon état d'esprit qui s'apaise mais ça sent le printemps. Le soleil est là et chauffe la ville peu à peu. Bientôt mes[...]

C'est pas bien beau car 1er essai, mais c'était pas mauvais du tout Ingrédients : Pour la sauce : - une grosse boîte de pulpe de tomates - 1/2 oignon (rouge de[...]

Pour les fajitas (6) : - 100 gr de farine de maïs (dans les magasins asiatiques ou bio), - 100 gr de farine de blé , - 1 c à café de sel, - 1 c à soupe d'[...]

Pour 8 tortillas : 200 g de farine de maïs (de la farine et non de la semoule pour polenta) 100 g de farine de blé environ 25 cl d'eau tiède sel Pour la[...]