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Bortsch avec céleri

Trouvé 2 recettes

Bortsch

Bon, allez, je triche. Le Bortsch, de mémoire, est d'origine ukrainienne et non russe. Mais bon, je triche aussi en déformant un peu la recette (je le sers[...]

Source: coupsdecoeuretfutilites.blogspot.com
Bortsch, chantilly à l'aneth

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 500 g de macreuse de boeuf (ici du jarret) - 500 g de betteraves crues - 1/2 céleri rave - 1/2 chou vert - 2 poireaux - 2[...]

Source: dontfollowtheguide.blogspot.com


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