Chorba - Avec les verts

- 500 g de viande de mouton (collier, basses côtelettes) - 1 gros oignon - 1 petite courgette tendre - 1 kg de tomates mûres - 1 grosse poignée de pois chiche[...]

- 300 g de viande d' agneau ( ou mouton ), de boeuf ou de poulet coupée en petits morceaux - 1 gros oignon haché - 1 bouquet de coriandre hachée - 1 brin de[...]

150 g de crevettes décortiquées ( utilisé des petites crevettes) 150 g de calamars 150 g de filet de poisson blanc (mis filet de saumon) 100 g de champignons[...]

4,5 litres d?eau 2 petites courgettes ou 1 grosse 1 branche de céleri 1 tomate 1 boite de tomates pelées 2 c.à.s de concentré de tomates 500g d? agneau 100 g[...]

- morceaux de viande de boeuf ou coupés en petit morceaux ou autre viande - 3 carottes coupées en dé - 2 pommes de terre en dé - 1 courgette en dé - 1 botte[...]

- 150 g de viande de veau - 150 à 200 g de steak haché - 1 oignon - 1 carotte - 1 navet - 1 courgette - 1 petite pomme de terre - 1 botte de coriandre - 1[...]

- 200 grammes de viande - une poignée de pois chiches (trempés dans l'eau la veille et mi-cuits) - un oignon - une carotte, une courgette, une petite pomme de[...]