Chorba sans origan paprika bœuf

En cette période de ramadan, voici la soupe que je mangeais petite ... et qui me fait retomber en enfance dès la première cuillère.. Ingrédients: 150g de[...]

Salem aleykoum, bonjour Le mois sacré du Ramadan approche à grands pas, et on ne peut que implorer ALLAH de nous donner beaucoup de force pour le jeûner avec[...]

Les ingrédients : -02 cuisses de poulets (vous pouvez mettre la viande rouge ou mélanger les deux viandes) -03 oignons -02 ou 03 belles tomates -01 pomme de[...]

Voici une soupe au poulet algéroise très légère et réputée pour ses bienfaits sur l’estomac. La Chorba Beïda signifie "soupe blanche" et nous vient tout[...]

- huile d’olive - 2 cuillères à soupe de tomate concentrée - 1 cuillère à soupe de piment - 1 oignon - 2 cuillères à café de tabel-karouia - 1 cuillère à café[...]

- 2 carottes - 2 courgettes - 2 navets blancs - 200 g de blanc de poulet - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon haché - Sel - Poivre - 1.5 l d'eau -[...]

- 250 g de chair de poisson blanc - 2 cuillères à soupe d' oignon haché - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile de table - 2 carottes coupées en dés - 1[...]

- 3 grosses tomates bien rouges - 1 oignon moyen - 3 gousses d'ail - 1 piment vert - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre noir, rass el hanout -[...]

- 500 g viande hachée - 1 cuillère à café de cumin - 1 /4 de c à thé de piment fort ou 1 cuillère à café de piment doux - 1 cuillère à café de gingembre - 1/2[...]

- 1/2 bol de frik - 500 grammes de viande d' agneau - des boulettes de viande hachée - 2 oignons - 2 gousses d'ail - une grosse poignée de pois-chiches[...]

- 200 g de poulet - 50 g de langues d’oiseaux - 1/2 oignon émincé - du persil émincé - 1 cuillère à café de curcuma - 1 petite pincée de safran - 1/2 cuillère[...]

- lentilles vertes - viande au choix - 1 ou 2 oignons - 2 à 3 petites gousses d'ail - sel - poivre - 1 cuillère à soupe d'huile neutre - 1 cuillère à soupe d'[...]

800g de carottes 400g de pois chiches en conserve 2 tomates bien mûres 75cl de bouillon de legumes 1/2 orange 1cuillère à café de harissa 1cuillère à café de[...]

- une cuillère à soupe d'huile - une cuillère à café de smen - un oignon coupé en dés - un verre de pois chiches - 300g de viande de veau coupés en dés - un[...]

250 g de viande d'agneau 1 poignée de pois chiches trempés la veille 2 carottes 2 petites pommes de terre 2 branches de céleri 3 belles tomates 1 bouquet de[...]