Tiramisu avec ganache

Comme vous le savez, j’ai fait partie du jury du contest Banana Split et , à ce titre j’ai pu déguster toutes les recettes préparées par les blogueuses (eh[...]

Walou, que ces derniers temps sont "chauds", au niveau du timing ... bon, d'ici une petite huitaine, ça devrait se calmer un peu ... Aujourd'hui, non pas une,[...]

Walou, que ces derniers temps sont "chauds", au niveau du timing ... bon, d'ici une petite huitaine, ça devrait se calmer un peu ... Aujourd'hui, non pas une,[...]

3 oeufs 250 g de mascarpone 200 g de chocolat noir 200 g de biscuits à la cuillère 3 poires 4 c. à soupe de sucre 20 cl de crème liquide 25 cl de café fort[...]

250 g de mascarpone -3 oeufs -4 c. à soupe de sucre -3 poires -10 cl d'eau -15 cl de liqueur de caramel -200 g de chocolat noir -20 cl de crème liquide -200 g[...]

Pour la pâte sucrée sablé: 220 g de farine 135 g de beurre 50 g de sucre glace 45 g de poudre d'amande 50 g d' oeuf 1/2 gousse de vanille Pour la ganache au[...]

Je n’aime pas la crème de marron, trop douceureux, trop sucré pour moi. Je fuis le Mont-blanc et sa couverture de vermicelles à la crème de marron, je fuis[...]

Déjà treize ans mon Tit-Homme... devrais-je dire mon Grand Homme car il est presque de ma grandeur hihi!! Pour son anniversaire, il m'a fait la demande d'un[...]

depuis longtemps l'envie de tiramisu me trottait dans la tête mais je n'avais pas les ingredients adequats pour le realiser hier, allez savoir pourquoi, je[...]

Évidemment, j'ai fait mes biscuits à la cuillère aux pistaches avec une idée de tiramisu. Pour l’anniversaire de ce Monsieur, je souhaitais lui faire un[...]

depuis longtemps l'envie de tiramisu me trottait dans la tête mais je n'avais pas les ingredients adequats pour le realiser hier, allez savoir pourquoi, je[...]