Poulet sauté sans miel salsifis

Ingrédients: Pour 4 personnes : 3 gros blancs de poulet 1 paquet de pousses de soja lavées 1 paquet de pois gourmands lavés 2 carottes 1 bâton de citronnelle[...]

Morceaux de poulet "sautés à brun" ( c'est-à-dire revenus avec une belle coloration dorée ). La sauce est réalisée par déglaçage à partir de Cognac , vin[...]

Oui, ce sont bien les pousses d'ail, pas les gousses d'ail!  Un légume très populaire en Chine, les pousses d'ail sont vendues soit fraîches soit congelées[...]

Bonjour, Le site CULINO VERSIONS a lancé le thème: Potiron, Citrouille and Co un légume de saison qui donne beaucoup de possibilités Poulet sauté à l'ail et[...]

Oui, ce sont bien les pousses d'ail, pas les gousses d'ail! Un légume très populaire en Chine, les pousses d'ail sont vendues soit fraîches soit congelées[...]

Un plat à la fois salé et sucré, cette recette est très rapide à réaliser, simple et assurément délicieuse. Parfaite pour un repas improvisé à la dernière[...]

Petit sauté fusion nipon-chino-américain. Tellement simple à faire que j'ai eu du temps pour faire mon jeu de yi-king avec les baguettes en prenant mes photos![...]

Vous aimez le gingembre ? Alors il vous faudra gouter son cousin le galanga , cette rhizome fait partie de la même famille de plantes que le gingembre , mais[...]

Un plat de poulet avec un fruit sec, la noix. D'après la médecine chinoise, c'est bien de manger un peu de noix en cette saison froide et sèche où le système[...]

Oui, ce sont bien les pousses d'ail, pas les gousses d'ail! Un légume très populaire en Chine, les pousses d'ail sont vendues soit fraîches soit congelées dans[...]

Pour une fois, j'ai commencé à écrire ma recette par la description. C'est bien une 1ère. D'habitude, je commence toujours par l'introduction. Aujourd'hui, je[...]

Poulet thaï aux poivrons et aux noix de cajou Ce poulet thaï aux poivrons et noix de cajou est un régal incroyable. C'est parfumé, frais, croquant, gourmand[...]

- 3 belles escalopes de poulet - ½ boite d'épis de Maïs - 1 petit poivron rouge - Quelques branches de brocolis (surgelé, ça va plus vite) - 1 belle gousse d'[...]

- 1 oignon - 2 gousses d'ail - 20 g de vinaigre de vin rouge - 30 g de sucre - 200 g de tomate pelée - 2 clous de girofle - 3 pincées de paprika - 2 feuilles[...]

4 blancs de poulet 250 g de brocolis 250 g de carottes 2 oignons 250 g de champignons gingembre frais râpé huile bouillon de poulet xérès sauce soja fécule de[...]