Magret sans groseille mesclun rosé

J-3 Je vous avais déjà dis que le canard et moi, ce n'est pas une folle histoire d'amour. Autant les cuisses de canard confit, je ne rechigne ni à les[...]

Préparatifs de Noël... top départ ! C'est un peu la raison pour laquelle je vous propose une recette avec une photo du avant (et pas du après ;-) Grand[...]

Préparatifs de Noël... top départ ! C'est un peu la raison pour laquelle je vous propose une recette avec une photo du avant (et pas du après ;-) Grand[...]

Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 beaux magrets de canard 150 gr de confiture de cerises 8 cl de vinaigre[...]

Couper les tiges des brocolis, enlever les feuilles, détacher en bouquets, les laver sous l'eau froide. Éplucher l'oignon, tailler en dés. Prélever le zeste[...]

Préparons le chou... Enlever les feuilles abîmées. Laver, rincer au vinaigre, égoutter . Couper en quatre le chou, ôter le coeur dur, émincer en lanières.[...]

2 magrets Poivre assaisonné 2 bonnes cs de confit d' oignons Champignons (à votre goût) 5dl de vin rouge (5-6dl) fond de veau (ou boeuf) Préparation Etape 1[...]

Pour le Magret: - 1 Magret dégraissé - 30g de Foie Gras Frais - 10 cl de Vin de Noix - 10 cl de Fond de Canard - 1 ou 2 pincées de Champignons en poudre Pour[...]

- 2 à 3 magrets de canard suivant la grosseur - 1 kg de figues violettes fraîches entières - 1 Mangue fraîche mure - Sucre - roux - Vanille - sel et poivre -[...]

2 magrets de canard 120 g de confiture de griottes 3 cl de vinaigre balsamique 4 c à s de crème liquide Sel Poivre Préparation Etape 1 Commencez par faire des[...]

2 magrets de canard 150 g de riz basmati Alter Eco 3 oranges 2 échalotes 3 sachets de thé Earl Grey Alter Eco 1 branche de thym 2 c. à soupe de confiture[...]

2 beaux magrets de canard 2 c. à soupe de vinaigre de framboise 30 cl de vin blanc 30 cl de fond de volaille 8 figues fraîches échalotes confites 60 g de[...]

3 magrets de canard 1 oignon 1 carotte 2 c. à soupe de confiture 4 fruits rouges Pour la sauce : 3 échalotes hachées 100 g de beurre ramolli 40 cl de vin[...]

2 magrets de canard 2 c. à soupe de vinaigre de xérès 2 c. à soupe de vinaigre de cidre 2 c. à soupe de vinaigre de vin vieux 4 c. à café de confiture de[...]

2 magrets de canard 500 g d’endives 30 g de beurre 1 c. à soupe de cassonade confiture de mangue sel de l’Himalaya Ducros, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparez[...]