Magret sans groseille mesclun griottes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 magrets de canard - 2 Saint-Marcellin - 25 cl de crème épaisse - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre Préparation de la[...]

Une recette de famille réalisée pour l'anniversaire de MonChéri en août dernier. Si comme moi vous êtes déjà en train d'élaborer votre menu de Noël, elle[...]

Il est toujours agréable de cuisiner les magrets de canard. C'est une cuisine rapide, qui fait toujours de l'effet et qui s'accompagne si bien des fruits et[...]

Pas vraiment une recette... plutôt un mode de cuisson, mais qui donne un goût extra à la viande, déjà succulente, de canard, et qui plus est, permet de[...]

Il est toujours agréable de cuisiner les magrets de canard. C'est une cuisine rapide, qui fait toujours de l'effet et qui s'accompagne si bien des fruits et[...]

- 2 magrets de canard - 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 200 g d' airelles préparées au vin - 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 3% -[...]

4 magrets de canard 50 g de poivre de cubèche 50 g de baies de genièvre torréfiés 50 g de baies roses 50 g de Sarriette séchée et réduite en poudre 1 pincée[...]

- 2 magrets de canard - 2 cuillères à soupe de miel - 1 poignée de cranberries - 2 cuillères à café de fond de veau déshydraté - 3/4 tranches de pain d'épices[...]

3 à 4 beaux magrets de canard 1 petit pot d'airelles des bois 4 c. à soupe de vinaigre de framboise 1 petit pot de crème fraîche -Pour l’accompagnement :[...]

- 2 beaux magrets de canard - 1 pamplemousse rose - 1 pamplemousse jaune Pour la marinade : - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillère à soupe de sauce soja -[...]

2 magrets de canard 1 bloc de 200 g de foie gras cuit 40 cl de crème liquide 1/2 cube de bouillon de volaille 3 c. à soupe d'armagnac baies roses concassées[...]

Voici une recette très simple pour obtenir un magret de canard cuit à la perfection (c'est-à-dire rosé à l'intérieur). Il s'agit de le faire dorer d'abord à la[...]

Nombre de personne - + Magret de canard non-dégraissé (filet) Magret de canard par personne) 2 cuillères à soupe de miel par personne 1 dl de jus de citron[...]

Nombre de personnes - + 2 magrets de canard Fruit sec à volonté Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1 poêle 7€ sur Marmiton Boutique[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard 1 oignon Coriandre fraîche 2 cuillères à soupe de baies rose 1 jus de citron vert Sauce soja Kikoman J'ajoute à ma[...]