Charlotte sans oeuf lieu chanterelles

Pour 6 personnes: 12cc d'édulcorant 25gr de cacao non sucré 1 sachet de gélatine en poudre 2 blancs d'oeufs 20 biscuits à la cuillère (ou de reims) 325gr de[...]

Supprimer le lactose de son alimentation n'est, en soi, pas très compliqué. Ce sont de nouvelles habitudes à prendre (comme passer trois fois plus de temps à[...]

OU MA CHARLOTTE A L'ITALIENNE Aujourd'hui je vous propose un dessert qui m'a beaucoup réconfortée et qui m'a été inspirée par un livre que j'ai reçu pour[...]

Pour 6 petites charlottes  : - 150 g  de chocolat noir ébène Weiss - 80 g de beurre - 3 œufs - 25 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 tasse[...]

Je n'avais encore jamais fait de charlotte. Alors pour mon premier essai, j'ai voulu aller au plus simple, et opter pour une valeur sûre : le chocolat! Avec[...]

Plus précisément, une exquise charlotte aux poires avec des biscuits au chocolat à la fois légère et savoureuse, un vrai régal ! Pour cette recette je me suis[...]

Un dessert léger, et sans sucres ajoutés ! Les graines de sésame du chocolat rajoutent un petit effet croquant dans la mousse ... Ingrédients ( 8 personnes ):[...]

Par ce billet, je m'associe à la belle campagne de mobilisation d'"octobre rose" qui a gagné la blogosphère culinaire cette année, pour ne pas oublier que le[...]

Notre Tiramisu de dimanche ressemblait à une charlotte Un peu de gélatine pour tenir la crème au Mascarpone sinon tout est pareil Ils ont aimé, se sont régalé[...]

Ingrédients : - biscuits à la cuillère - 200g de chocolat noir - 6 œufs blanc et jaunes séparés - 100g de beurre coupé en dés - arôme vanille ou sachet de[...]

Emma est en plein bricolage de Noël, je me demande bien de qui elle tient ... Pour écrabouiller ses créations de plastique fou à la sortie du four, elle a[...]

Emma est en plein bricolage de Noël, je me demande bien de qui elle tient ... Pour écrabouiller ses créations de plastique fou à la sortie du four, elle a[...]

Encore une fois, j'ai été désignée pour faire le dessert pour un souper de famille. Ma source principale d'inspiration pour les desserts en famille est souvent[...]

Voici donc la version individuelle de L'orchidea , entremets Vanille-Café ( recette ICI ) . Les parfums sont identiques , seule la déco change. A la différence[...]

Voici une belle variation gourmande, intense et légère, sur le thème de la charlotte qui marie une onctueuse mousse au chocolat au lait et un insert crémeux au[...]