Burger sans anis

Si vous avez suivi ce blogue récemment, vous avez sans doute remarqué que je suis dans une période de ma vie où je suis particulièrement inspirée par... les[...]

Dernièrement, Bordeaux s'est franchement mis à la mode "burger", avec trois nouvelles adresses qui ont débarquées en ville ! Entre  West Coast burger , [...]

Aujourd'hui plus une idée d'associations de saveurs plutôt qu'une recette. Marre des traditionnels burgers ? Pourquoi ne pas essayer : poulet grillé (donc pas[...]

Et si on parlait livre aujourd'hui... Et pas n'importe quel livre, puisqu'il s'agit d'un livre de burger, mais pas n'importe quels burgers puisqu'il s'agit de[...]

Le veganuary achève. J'ai profité du mois de janvier pour inclure plus souvent des mets végans. J'ignore si je vais faire le grand saut un jour, toutefois,[...]

A ujourd'hui, c'est une recette toute rose, enfin presque que je vous propose. Je ne suis pas du genre "girly", il n'y a pas vraiment de rose chez moi mais là[...]

A ujourd'hui, c'est une recette toute rose, enfin presque que je vous propose. Je ne suis pas du genre "girly", il n'y a pas vraiment de rose chez moi mais là[...]

Pour les steaks de quinoa : 150 g de quinoa précuit 3 oeufs 20 g de farine 1 betterave rouge précuite 1 carotte 1 échalote 1/2 oignon 3 gousses d'ail 7 cl de[...]

Pour les steaks de betterave : 4 betteraves rouges cuites 2 oignons rouges 4 gousses d'ail 12 c. à soupe de flocons d'avoine 10 feuilles de basilic frais 4[...]

Pour les buns à burgers roses : 300 grammes de farine 5 grammes de levure sèche de boulanger 1 pincée de sel 1 c. à soupe de sucre blond complet (ou autre[...]