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Burger au steak de quinoa à la betterave

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

Pour les steaks de quinoa : 150 g de quinoa précuit 3 oeufs 20 g de farine 1 betterave rouge précuite 1 carotte 1 échalote 1/2 oignon 3 gousses d'ail 7 cl de vin blanc 4 c. à soupe d' huile d'olive un peu de ketchup herbes de Provence sel, poivre Pou [...]

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Ingrédients

poivre
carotte
oignon
échalote
salade
pain
œufs
farine
herbes
ketchup
tomate
huile
betterave
avocat
olive
quinoa
légume

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

poivre
carotte
oignon
échalote
salade
pain
œufs
farine
herbes
ketchup
tomate
huile
betterave
avocat
olive
quinoa
légume

Difficulté: Difficile

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