Burger sans ricotta

L'été, c'est tellement simple de se préparer des bons burgers! Toutefois, à plusieurs moments, je n'ai pas envie de manger de la viande. Qu'importe, je tiens[...]

Depuis 3 ans maintenant que je blogue et je me rends compte à quel point mes goûts ont évolué et surtout l'ouverture aux nouveautés. On en a vu des produits[...]

Tellement pas de saison mais j'en ai besoin;) De plus, j'ai reçu en cadeau une belle poêle en fonte striée, normal de faire des tests. Très souvent, on me[...]

Hier je vous présentais la recette de pain à hamburger 40 minutes , voici comment je les ai utilisé.  Cette recette est ultra-rapide et la sauce est[...]

Toujours prête à aider mon prochain, j'ai gentiment accepté de prendre la viande de wapiti hachée dont ma soeur ne savait que faire!  J'ai donc un grand[...]

J'avais sorti le barbecue pour commencer la saison des grillades...  L'été est passé tellement vite, j'ai rien vu aller!  Déjà plein de neige, c'est à peine[...]

Cette recette est issue du tout premier livre de Claire   : "Agar-agar, secret minceur des japonaises", il est bardé de post-it , j'ai réalisé beaucoup de[...]

Lorsque je suis arrivée en Abitibi, j'ai eu la chance de louer un appartement dans un duplex avec des propriétaires très charmants qui vivaient au premier[...]

Si vous avez suivi ce blogue récemment, vous avez sans doute remarqué que je suis dans une période de ma vie où je suis particulièrement inspirée par... les[...]

OU COMMENT FAIRE UN STEAK DE LÉGUMES Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de burger: un burger végétarien avec une galette de légumes à la[...]

Un joli burger coloré qu i sor t de l'or dinaire "cheese" . La recette est déclinable à volonté. Avec un peu d'imagination on peut faire des chouettes[...]

Bonjour, Dîner cool hier soir. Chacun prépare à sa convenance. Je présente tout sur la table et nous préparons notre hamburger avec ce qui nous tente. Burger[...]

On a eu chaud hier avec un 30 degrés, très peu d'ombre encore, les feuilles d'arbre ne sont pas complètement sorties, pour mai, c'est quand même assez pénible.[...]

Burger fondant au chèvre, sauce à la bière 6 personnes 1+1/2 lb de boeuf haché 1 c. à soupe d'épices à steak de Montréal 1 petit oignon haché finement 6[...]

J'ai fait ces hamburgers il y a environ 2 semaines. Pas mauvais du tout! Et j'aime l'idée d'un ketchup maison comme condiment. A refaire assurément! J'ai servi[...]