Burger sans ricotta pain

Toujours prête à aider mon prochain, j'ai gentiment accepté de prendre la viande de wapiti hachée dont ma soeur ne savait que faire!  J'ai donc un grand[...]

J'avais sorti le barbecue pour commencer la saison des grillades...  L'été est passé tellement vite, j'ai rien vu aller!  Déjà plein de neige, c'est à peine[...]

Cette recette est issue du tout premier livre de Claire   : "Agar-agar, secret minceur des japonaises", il est bardé de post-it , j'ai réalisé beaucoup de[...]

Lorsque je suis arrivée en Abitibi, j'ai eu la chance de louer un appartement dans un duplex avec des propriétaires très charmants qui vivaient au premier[...]

Un joli burger coloré qu i sor t de l'or dinaire "cheese" . La recette est déclinable à volonté. Avec un peu d'imagination on peut faire des chouettes[...]

J'ai fait ces hamburgers il y a environ 2 semaines. Pas mauvais du tout! Et j'aime l'idée d'un ketchup maison comme condiment. A refaire assurément! J'ai servi[...]

Oh quanto amo fare (e mangiare) i burger vegani ! Ecco quindi un'altra versione, questa volta con un ingrediente insolito che, almeno per me, non è sempre[...]

Volevo dei burger vegani diversi dal solito e dopo una breve ricerca in rete sono finita qua . In casa avevo tutto - perfino i pomodori secchi! che però...[...]

C'est un champion! Un pur délice à essayer et à refaire ;)) Psst;), c'est la laitue de mon jardin!! Burger Schnitzel de porc Porc: 1 c. à soupe de thym frais,[...]

Extra ces burgers "maison" ! Comment vous décrire ça ... et bien, on a travaillé ensemble avec zhom moi à la fabrication, lui à la cuisson et on a formé une[...]

Connaissez-vous le pulled pork?? C'est une spécialité américaine de porc cuit longtemps à basse température, dans une marinade très goûteuse, et qui[...]

Un joli burger coloré qu i sor t de l'or dinaire "cheese" . La recette est déclinable à volonté. Avec un peu d'imagination on peut faire des chouettes[...]

Les burgers ne cessent de se réinventer! Voilà une version vraiment festive, qui à la fois craque sous la dent et a franchement de la gueule!! Comme quoi, il[...]

- 6 burgers - 500 g de carottes - 500 g de pommes de terre - 500 g d'haricots verts - 3 cuillères à soupe de purée de sésame - 40 cl de crème fraîche liquide[...]

- 4 grosses tomates - 2 steaks hachés (5% de MG) - ossau-iraty (fromage de brebis basque) - 1 petite carotte - 1 petite courgette - 1/2 demi oignon - 1/2[...]