Burger - Avec les verts

J'avais envie d'un bon burger, différent des habituels boeuf et poulet, je me suis donc tournée vers le saumon pour ma recette. Je l'ai déniché chez nul autre[...]

Des bons burgers à la mexicaine qui font différents des hamburgers traditionnels ( lorsque vous voulez faire changement ;). Je trouvais qu'il manquait un[...]

Hier je vous présentais la recette de pain à hamburger 40 minutes , voici comment je les ai utilisé.  Cette recette est ultra-rapide et la sauce est[...]

Ça vous arrive à vous de lire la recette en diagonale et d'arriver à la fin pour faire "oups! fallait pas que j'ajoute tout le X!".  Moi ça m'arrive tout le[...]

J'ai une rage de légumineuses ces temps-ci... c'est quand même pas courant!  Mais bon il faut en profiter quand ça passe parce que la rage de chocolat ou de[...]

Toujours prête à aider mon prochain, j'ai gentiment accepté de prendre la viande de wapiti hachée dont ma soeur ne savait que faire!  J'ai donc un grand[...]

Les recettes de galettes à la viande chevaline ne pullulent pas tant sur le web, en tout cas pas en français.  Voici donc ma petite improvisation. Un peu des[...]

Je n'avais jamais pensé utiliser uniquement de la chair à saucisses pour préparer des burgers. En voyant cette recette sur SOS Cuisine , j'ai trouvé l'idée[...]

C'est hier que je devais normalement vous présenter cette recette de la revue Fondue , puisque j'ai servi ce burger accompagné des asperges grillées au citron[...]

Lorsque je suis passé chez la très charmante Lexibule , j'ai remarquée cette recette de burger qui ma beaucoup attiré et comme je suis curieuse et que j'avais[...]

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de participer à un atelier organisé par Chef Damien et 750grammes autour des produits tripiers .  Nous étions quatre[...]

Si vous avez suivi ce blogue récemment, vous avez sans doute remarqué que je suis dans une période de ma vie où je suis particulièrement inspirée par... les[...]

Pour vous motiver un peu à participer durant les derniers milles du concours Good Meat, je vous présente cette recette de burger façon bistro, inspirée du[...]

Dernièrement, Bordeaux s'est franchement mis à la mode "burger", avec trois nouvelles adresses qui ont débarquées en ville ! Entre  West Coast burger , [...]

Je n'ai pas pris de photo car ce n'était pas très photogénique, mais j'ai quand même décidé d'en parler sur mon blog, ne serait-ce que pour la petite sauce à[...]