Potée sans rutabagas reinettes bouillon échalote

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1/2 chou vert - 250 g de lard - quelques os de porc - 2 carottes - 2 branches de céleri - 350 g de pommes de terre - sel,[...]

Voici une recette de chou presque uniquement en images que je fais  régulièrement En général c'est un plat plutôt d'automne ou d'hiver mais il a été le[...]

Janvier, le mois des navets !... Bon ok pas vraiment, car en réalité c'est un légume qui se récolte toute l'année.  Un ingrédient que je n'ai d'ailleurs pas[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 6 grosses pommes de terre - 200 g de lard fumé - 6 navets - lait - beurre - sel et poivre - noix de muscade - fromage râpé[...]

Potée Un plat familial super bon. Ici, on adore la potée . La préparation est assez rapide et après c'est notre plaque qui travaille pour nous. Ingrédients : 2[...]

Potée La potée, un plat complet, facile qui mijote longtemps. J'adore ce type de plat si réconfortant. Avec les doses ci-dessous, nous en mangeons 2 fois et[...]

Potée La potée , un de nos plats préférés. Cette fois-ci, j'ai fais une version un peu plus légère car je n'ai pas mis de saucisses, ni de lard. Bon[...]

Potée Un plat que nous adorons, les doses vont sembler énormes. Nous sommes 5, et je prévois ce plat pour 2 repas 1/2, comme demain c'est mercredi les enfants[...]

Winter is coming… Je vous propose aujourd'hui un bon plat d'hiver : La Potée Pourquoi est-ce un bon plat pour l'hiver ? Tout d'abord, ce plat complet[...]

Voici une recette de chou presque uniquement en images que je fais régulièrement pendant l'automne ou l'hiver. Cette fois-ci il a été le bienvenu pour nous[...]

1 jambonneau 1/2 sel 300 g de lard de poitrine demi-sel 1 saucisson de morteau 6 carottes 3 navets 3 poireaux 6 pommes de terre 1 chou frisé 250 g d'haricots[...]

- chou vert bien joli et bien serré - 300 grammes de couenne avec son gras - 4 kg environ de belle pomme terre fermes - 5/6 belles carottes - 3 gros oignons[...]

- 1 petit chou rouge - 4 saucisses porc/veau - 1 tranche de lard salé - 1 oignon - 1 feuille de laurier - 4 clous de girofle - 1 pincée de muscade - 2 pommes[...]

1.5 kg de pommes de terre 750 g d'haricots verts lardons lard fumé ou salé oignons 4 c. à soupe de farine 2 verres d'eau vinaigre blanc à 8° Préparation ÉTAPE[...]

1 jambonneau demi-sel 200 g de lard de poitrine demi-sel 1 saucisson de morteau 6 carottes 3 navets 3 poireaux 6 pommes de terre 1 chou frisé 250 g de[...]