Panna cotta sans lieu crème

Voici une recette facile et très rapide à faire, réalisée en moins de 10 minutes. Cette panna cotta est très bonne, l’association de la pistache et des fruits[...]

Un petit dessert léger, absolument délicieux... Une panna cotta à l'orange sur un lit de pâte à tartiner Cho'orange Exquidia. Ingrédients pour 3-4 verrines 20[...]

Plus le temps passe et plus je m’intéresse aux boissons végétales. J'ai eu l'occasion d'en parler lors de l'atelier bio nutrition organisé par Bjorg à[...]

Un petit dessert léger, absolument délicieux... Une panna cotta à l'orange sur un lit de pâte à tartiner Choc'orange Exquidia. Ingrédients pour 3-4 verrines 20[...]

 Nouveau venu dans ma bibliothèque " Cuisine de la Terre " (bouquin que vient de publier Valérie Mostert, La cuisine des 5 sens ), m'a séduit[...]

 Nouveau venu dans ma bibliothèque " Cuisine de la Terre " (bouquin que vient de publier Valérie Mostert, La cuisine des 5 sens ), m'a séduit[...]

S'il y a bien un ingrédient qui a une place de choix dans ma cuisine, c'est bien le thé Matcha. J'aime beaucoup le thé en général, mais avec le Matcha, c'est[...]

25 cl de lait végétal (soja, riz, amande,...) 20 cl de lait de coco 50 gr de sucre roux 2 c. à soupe de coco râpée (facultatif) 2 gr d' agar -agar Coulis de[...]

Financiers à la rose : - 120 g de sucre - 135 g de poudre d' amandes - 75 g de beurre fondu - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe d'arôme de rose - 35 g de farine -[...]