Panna cotta sans alcool béchamel

Quand je vous dis que la cuisine n'a pas de frontières.  Aujourd'hui, je vous présente une panna cotta au yaourt à laquelle on rajoute un soupçon d'eau de[...]

 Pour commencer je vous présente une panna cotta au chocolat blanc surmontée d'une couche de de pistaches et d'une crème chiboust à la fraise. . ..une[...]

Pour ce super défi Daring Bakers de février,  présenté par Mallory de  A sofa in the kitchen ,  il fallait réaliser des panna cotta (de Giada De Laurentis) et[...]

Avec l'arrivée du Printemps, les beaux jours reviennent. On aime entendre le chant des oiseaux, les premiers bourgeons qui éclosent, les températures qui[...]

Difficulté Durée Un deuxième séjour en Italie a confirmé mon amour pour la cuisine italienne. Comme vous le constaterez, beaucoup de mes recettes ont une[...]

OU UNE PANNA COTTA AUX PARFUMS D’ÉTÉ Aujourd'hui, je vous propose l'un de mes desserts préférés, surtout en été: la panna cotta. Cette version est sans[...]

Assalam alaikom, bonjour, L'association chocolat/dattes est l'une de mes préférées sans aucun doute, après Les cigares/dattes/chocolat/amandes et les fondants[...]

Vous rappelez-vous de cette superbe et délicieuse verrine dégustée chez BOCO ? Impossible de résister plus longtemps, il fallait que j'essaye. N'ayant pas[...]

Cet été, les recettes légères sont inspirées du livre Recettes toutes légères de Frédéric Berqué. Je vous ai présenté ma version de sa mousse de yaourt ,[...]

Pour l'anniversaire de ma cousine j'ai voulu faire un dessert léger qui accompagnerait facilement un tajine et un couscous maison. Le choix s'est porté sur des[...]

Hello ! Ce week-end une amie m'a commandé quelques pâtisseries pour l'anniversaire de mariage de ses parents. Du coup j'ai voulu offrir une petite gourmandise[...]

Un dessert raffiné et léger où les parfums se mêlent avec subtilité : safran, fleur d'oranger, pistaches. Un dessert comme une invitation au voyage .... pour[...]

Si vous avez suivi le blog vous savez que j'ai eu le plaisir de recevoir de mon partenaire Natural Mojo leur célèbre Berry Boost ( même les Stars de la télé[...]

Quand je vous dis que la cuisine n'a pas de frontières. Aujourd'hui, je vous présente une panna cotta au yaourt à laquelle on rajoute un soupçon d'eau de roses[...]

Pour commencer je vous présente une panna cotta au chocolat blanc surmontée d'une couche de de pistaches et d'une crème chiboust à la fraise. . ..une[...]