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Trouvé 8 recettes
Asperges des bois, mayonnaise à l'ail des ours Des asperges des bois, appelées aussi ornithogales, fraîchement cueillies dans un coin de forêt indiqué par un[...]
Source: cc-cuisine.blogspot.com
Les asperges cuites à la vapeur, à l'eau ou au four... (j'aurais bien aimé les enrober de chapelure et les cuire au four pour les rendre encore croquantes...[...]
Source: lavielabouffelereste.blogspot.com![Asperges sauce gribiche / Asaparagus and[...]](/cache/9a/9a80a144006de22ab4b0422702579811.jpg)
La sauce gribiche est une de mes sauces préférées sans doute pour son petit goût piquant mais c'est aussi et surtout une sauce bien traditionnelle qu'il faut[...]
Source: danslacuisinedhilary.blogspot.fr
C ultivée en France depuis le XVème siècle, une cousine éloignée du poireau et de l'oignon. L'Asperge c'est une légume de printemps au goût délicat et faible[...]
Source: evabiencuisine.blogspot.fr
Asperges vertes Enfin la saison! Je mets la base pour les débutants. La première fois, je ne savais pas que les asperges s'épluchaient :( Ingrédients : Des[...]
Source: lacuisineenamateur.blogspot.fr
Sa petite histoire De tous les légumes, l’asperge s’avère symbole de printemps, primeur prisé de tous les temps. D’abord appréciée dans[...]
Source: marieestdanssonassiette.blogspot.ca
- 1 botte d' asperges vertes (500 g) - 2 jaunes d’ oeufs + 2 blancs - 2 cuillères à soupe de moutarde - 20 cl d'huile neutre - 1 filet de vinaigre - sel et[...]
Source: ptitchef.com![Asperges et mayonnaise mousseline, Recette[...]](/cache/f9/f95ce06321284ccc7fd1819b1384bff9.jpg)
1 uf 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre Sel, poivre Huile de tournesol ou de colza Préparation Séparer le jaune duf du blanc,[...]
Source: ptitchef.com
