Sablés sans romarin chou

Certains se souviennent peut être de mon reportage sur la pâtisserie "Le Valentin" il y a déjà deux ans. J'avais été reçu pendant plusieurs jours pour[...]

Bonne année à vous tous, très chers lecteurs! Cette fin d'année fut largement occupée pour moi (vous l'aurez remarqué par l'espacement de mes publications),[...]

Ce temps maussade me donne particulièrement envie de faire des petits biscuits! Et oui, ils sont parfaits pour accompagner une bonne tasse de café chaud! Pour[...]

Ils sont aussi parfois appelés "shortbread du millionnaire" ou pour faire plus simple, ils ressemblent très fortement aux fameux Twix ! L'idée de la recette[...]

Je vous avais présenté mes petits sablés au chocolat garni de confiture de fruits rouges et de miel . La recette ayant remporté tellement de succès à la[...]

Base sablée: - 120g de sablés bretons - 40g de beurre demi-sel Garniture au fromage: - 400g de nature à tartiner allégé - 100g de fromage blanc - 3 cuillères[...]

Voici une recette de sablés à base de noix caramélisées façon nougatine, que j'ai réduites en poudre avec mon blender Vitamix. Pour préparer cette poudre, il[...]

Je débute ma série des gâteaux et pâtisseries orientales pour fêter la fin du Ramadan. Je vous propose des petits biscuits façon Snickers, où on y retrouve[...]

J'ai acheté en magasin BIO un petit pot de Sirop d'agave (jus concentré de cette plante grasse originaire du Mexique), connu pour être une alternative[...]

Prenez une recette vraiment cochonne... et ajoutez-y du beurre d'arachide ! Si vous avez déjà goûté les sablés du millionnaire, vous en avez très probablement[...]