Poulet rôti sans choucroute poivre boulgour

En fin de semaine, nous partons passés quelques jours sur la Côte Basque , dépaysement et déconnexion totale assurés! Alors pour nous mettre déjà un peu dans[...]

J'adore les poulets rôtis. D'ailleurs, je ne saurais dire combien de versions j'ai testées au fil des ans... Il y en a beaucoup assurément. Ce que j'adore,[...]

Voici un succulent poulet rôti, sans chichi, avec une croûte terriblement croustillante! Servez-le avec des frites et de la mayo, il sera encore meilleur ;)))[...]

Ce poulet rôti est le meilleur que j'ai mangé de toute ma vie.  Rien de moins.  Oubliez ça les poulets de l'épicerie ou ceux de St-H..., celui-ci est juteux,[...]

Pas de grande jasette aujourd'hui je récupère d'une gast... Voici une recette de poulet plutôt particulière au niveau des saveurs mais bien juteux. Rendement:[...]

Une jolie recette qui a embaumé la journée d'hier - ou comment agrémenter le traditionnel poulet rôti du dimanche avec des légumes anciens colorés...  Il faut[...]

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous invite à découvrir mon nouveau clip pour la recette de du "Poulet rôti à l'ail, romarin et pimenton". Cliquez ici , pour[...]

Poulet rôti au citron confit et olives Temps de préparation et de cuisson : 2 heures Ingrédients (pour 4 personnes)  : Huile pour badigeonner: 1/2 cuillère à[...]

Poulet rôti à l’ail, romarin et pimenton Temps de préparation et de cuisson : 2 heures Ingrédients (pour 4 personnes)  : 1/2 cuillère à thé (2 ml) sel de mer[...]

Le mois de Mai annonce le printemps. J’ai pris mon premier pot de fines herbes (en plus fleurie !) pour planter mes propres herbes à la maison – Thymus[...]

1 poulet du commerce ou fermier Des pommes de terre, la quantité que vous souhaitez 2 gros oignons 4 c.à.s d'herbe de Provence Huile d'olive, la quantité que[...]

De retour de voyage.... ahhhh le Mexique c'était beau!!! Mais la cuisine me manquait quand même.... un poulet ou deux qui cuisent sur la broche au BBQ... y a[...]

Je gardais cette recette de côté depuis un bon bout de temps. Hier après-midi, je suis allée faire un tour à la SAQ pour m'offrir une nouvelle bouteille de[...]

Je vous ai déjà parlé de saumure pour le rôti ici. J'ai tenté l'expérience avec le poulet et ca marche! Ingrédients 1 poulet entier 1 tasse de gros sel 1 tasse[...]

Un poulet rôti dans du cidre et servi avec des champignons et une fabuleuse sauce crémeuse. Pour 4 fourchettes : 1 poulet 460 g petits champignons (= 2 petites[...]