Poulet rôti sans pain noisette bouillon

Un poulet rôti doit avoir une chair tendre et une peau croustillante. Cela demande cependant beaucoup de surveillance et de temps pour cuire en arrosant[...]

C'est Kim dernièrement qui m'a poussé à cuisiner ce poulet et je n'ai pas été déçue! Le poulet était vraiment bien parfumé et l'arôme qui se dégageait du four[...]

J'adore cuisiner le poulet!!! Lorsque je vois passer sur le net ou dans un livre une recette de poulet rôti, je ne peux que la tester rapidement. Il y a[...]

J'ai déniché cette recette bien de saison dans mon Coup de pouce du mois d'octobre. J'aimais bien l'idée d'aromatiser mon poulet avec plein d'épices bien[...]

M-i-o-u-m! J'aime tellement les plats de viande et fruits! Ça devient souvent mes plats préférés. Celui-ci est excellent. Le goût des oignons et des raisins[...]

Les temps froids achèvent, on en profite pour se faire de la bonne bouffe réconfortante. Un dernier petit poulet avant l'été et les grandes chaleurs? Celui-ci[...]

Poulet rôti au citron confit et olives Temps de préparation et de cuisson : 2 heures Ingrédients (pour 4 personnes)  : Huile pour badigeonner: 1/2 cuillère à[...]

Poulet rôti à l’ail, romarin et pimenton Temps de préparation et de cuisson : 2 heures Ingrédients (pour 4 personnes)  : 1/2 cuillère à thé (2 ml) sel de mer[...]

1 poulet du commerce ou fermier Des pommes de terre, la quantité que vous souhaitez 2 gros oignons 4 c.à.s d'herbe de Provence Huile d'olive, la quantité que[...]

Avec du bon cidre Breton ramené de vacances, j'ai fait un poulet rôti aux pommes... Ingrédients pour 3 personnes: un poulet 3 pommes Granny Smith 20-25 cl de[...]

J'ai vu hier dans une émission de télé, la préparation d'un poulet à la portugaise, qui m'a fait envie! Comme j'avais un poulet à cuire, j'ai essayé de faire[...]

Je cuisine les poulets entiers presque toujours de la même manière. La force de l'habitude, je crois lol. Cette recette de Jamie Oliver trouvée chez Pascale[...]

En faisant mais courses, je suis tombée nez à nez avec un poulet fermier label rouge. De suite je me suis imaginée faire un bon poulet rôti ! Mais qu'est-ce[...]

Poulet rôti En faisant mais courses, je suis tombée nez à nez avec un poulet fermier label rouge. De suite je me suis imaginée faire un bon poulet rôti ! Mais[...]

Je me suis pris quelques congés blog pour me reposer un peu. J'ai une grosse grippe malgré mon super vaccin et il m'est arrivée quelques mésaventures comme me[...]