Poulet rôti sans beurre moule

Je n'ai pas mis le mot parfait entre guillemet parce que ce mot n'est pas un qualificatif appromixatif... c'est une réalité!  Cette façon de faire cuire le[...]

Au cours des dernières années, j'ai davantage passé mes soirées bouffe avec Ricardo qu'avec Jamie Oliver. Je ne boude pas le charmant British mais je trouvais[...]

Je ne suis pas la seule à me retrouver avec tous les ingrédients d'une recette pour laquelle la chaleur infernale de ces derniers jours n'est pas adaptée. Je[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure Pour 1 poulet entier 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à soupe d’herbes séchées mélangées :[...]

Au cours des dernières années, j'ai davantage passé mes soirées bouffe avec Ricardo qu'avec Jamie Oliver. Je ne boude pas le charmant British mais je trouvais[...]

Aujourd'hui c'est une recette simple que j'ai envie de partager avec vous, d'une extrême simplicité mais dont les ingrédients doivent être de bonne qualité[...]

Au cours des dernières années, j'ai davantage passé mes soirées bouffe avec Ricardo qu'avec Jamie Oliver. Je ne boude pas le charmant British mais je trouvais[...]

Comme souvent quand j'ai une inspiration et je la mets à exécution. C'est le cas de cette recette de poulet à la tapenade noire : je ne savais pas quoi[...]

Ah le poulet rôti du dimanche, une vraie tradition... Enfin n'exagérons pas je n'en fait pas tous les dimanches mais j'aime varier les recettes. Comme j'ai mes[...]

J'ai préparé ce plat, lors d'un repas entre amis, avec beaucoup de plaisir car le mélange de toutes ces saveurs me tentait énormément. Le résultat fut vraiment[...]

Au cours des dernières années, j'ai davantage passé mes soirées bouffe avec Ricardo qu'avec Jamie Oliver. Je ne boude pas le charmant British mais je trouvais[...]

Un plat familial et parfumé... La recette initiale proposait d'utiliser de l'Arak. C'est un alcool originaire du Moyen Orient au goût anisé... J'ai opté pour[...]

Aujourd'hui c'est une recette simple que j'ai envie de partager avec vous, d'une extrême simplicité mais dont les ingrédients doivent être de bonne qualité[...]

- 1 poulet fermier - 2 gousses d’ ail entières, pelées - 4 branches de persil plat - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à café de paprika en[...]

1 poulet (1.2 à 1.5kg) 400g de tomates pelées en dés 5-6 pommes de terre sel/poivre herbes de provence gingembre huile d'olive Préparation Etape 1 Lavez votre[...]