Fougasse - Avec les verts

Ingrédients: 10 g de levure fraiche de boulangerie / 400 g de farine blanche / 125 g de farine complète / 3 càs d'huile d'olive / 1 jaune d'oeuf / 1 càs[...]

Ingrédients: Pour la pâte à pain: 240 ml d'eau tiède 40 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 400 g de farine T55 1 sachet de levure boulangère[...]

Dimanche, j'ai eu l'atelier de fabrication de pains le plus intéressant qui soit. C'était Éric Edmond, boulanger de père en fils et propriétaire d'une[...]

Elles sont comiques les filles de Culino Versions , ce mois ci, le thème c’est « la cuisine du soleil » … oui mais voilà, point de soleil chez moi !!   Alors[...]

         Encore un pain ! j'avais oublié la fougasse...la voici ! on peut la servir à table mais aussi la poser sur la table avec des tomates séchées, des[...]

Chut! Faut peut-être pas le dire mais... en fait, cette recette je l'utilise à plein de sauces en lui donnant des noms différents! Mais surtout.... en[...]

A l'heure des apéros entre amis et des déjeuners sur l'herbe, rien de tel qu'une fougasse aux parfums de Sud pour accompagner ces doux moments... Une fougasse[...]

Avec cette recette, je participe au thème du mois proposé par  Culino Versions . Comme c'était la première fois que je testais cette recette, j'ai tenté une[...]

L'hiver va bientôt tirer sa révérence, enfin, mais ce n'est pas parce qu'on va vers les beaux jours, qu'on doit se priver des saveurs épicées de l'hiver....[...]

Avec cette recette de fougasse sans lait et sans gluten, nous participons à Culinoversions . Culino versions , qu'est ce que c'est  ? C'est un partage de[...]

Bonjour , bonjour, Aujourd'hui , je vous propose une recette ensoleillée aux doux parfum de Provence !!! Une fougasse au bon goût de Provence !!! La recette[...]

s Ingrédients: Base: - 250 g de farine - 5g de levure fraiche  - 1 cc de sel - 15 cl d'eau tiède - 1,5 cs d'huile d'olive Garniture:  - une grosse poignée de[...]

Voici la bonne découverte de janvier que je ne vous dévoile que maintenant : la fougasse rapide !  Tellement facile et gourmande, j'en ai déjà préparé deux[...]

Envie de soleil... envie de printemps... Ah oui ? Il est là ??? Vous êtes sûrs ??? Parce qu'entre la neige , la pluie et le froid qui transperce même les os,[...]

Pour cette recette je me suis inspirée de plusieurs recettes du thème Culinoversions de septembre (le thème des fougasses donc...) Pour la pâte: - 250 g de[...]