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Trouvé 4 recettes
Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): 2 filets de lotte d'environ 400 gr chacun une vingtaine de tranches de chorizo 4[...]
Source: macuisineetvous.blogspot.fr8 queues de langouste 50 ml de whisky 200 g de crème fraîche liquide 30 cl de vin blanc 4 échalotes 2 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 4 c. à café de fumet[...]
Source: cuisineaz.comPour la queue de bœuf : 1 queue de bœuf 2 oignons 4 carottes 3 échalotes 1 bouquet garni 4 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Pour la marinade : 1[...]
Source: cuisineaz.comNombre de personnes - + 1 kg de queue de lotte 50 g de lardons fumés 3 aubergines 2 brins de thym 1 feuille de laurier 10 feuilles de basilic 5 cuillères à[...]
Source: marmiton.org