Falafels sans amande

les Falafels ne sont pas cher et rien de plus simple à faire surtout si vous avez une recette gagnante, c'est exactement ce que je vous propose aujourd'hui.[...]

Cet après-midi, pour la première fois, j'ai cuisiné des falafels. Malheureusement, je n'en ai pas encore goûté un, je devrai attendre à samedi soir, lors de[...]

  Voici une nouvelle recette, salée, pour changer, et "exotique" qui plus est, car ça faisait longtemps ! Aujourd'hui je vous emmène au Proche Orient avec[...]

J'aime les falafels, j'adoooore les falafels! Bien croustillants et dorés, ils sont tout tendres à l'intérieur. Et puis c'est tellement facile à faire, que[...]

Ravie de vous retrouver chers lecteurs!  Plusieurs recettes ratées ou pas assez dignes de vous être présentées -aussi bien sucrées que salées dont non pas un[...]

Après plusieurs essais de falafels à la maison et une version pois-chiche et patate douce publiée, tous faits avec des pois-chiche en boîte. Même si délicieux[...]

J'adore la cuisine Libanaise et je me rend compte que je n'avais jamais publié de recette de falafels ici !!! Pourtant ce plat mérite vraiment le détour , ces[...]

Ravie de vous retrouver chers lecteurs! La recette que je vous présente aujourd'hui n'a rien d'extraordinaire. Seulement j'adooooore les falafels et cela m'a[...]

Cela fait une éternité que j'ai envie de manger des falafels. Je me demande pourquoi j'ai attendu si longtemps pour en faire car c'est facile à cuisiner. Il[...]

Ou comment réaliser l'entrée et le dessert avec une seule boite de pois chiches ! Oui, ce n'est pas une, mais deux recettes que je vous livre aujourd'hui. La[...]

Falafels Falafels Ingrédients (pour une quinzaine de falafels) : - 125 g de pois chiches secs (ne pas utiliser de pois en conserve car ils contiennent trop[...]

Une histoire commencée il y a 15 ans, dans ma cuisine parisienne. Un samedi. Des amis venaient dîner pour mon anniversaire. Une idée de menu: un repas libanais[...]

Pour 4 personnes (15 falafels) : 200 g de lentilles corail 2 cuillères à soupe de farine de pois chiche (ou blé) 1 oignon 1 gousse d’ail ½ cuillère[...]

Je me fais un peu plus discrète en ce moment, étant quelque peu épuisée par mon mini démon de quelques semaines ( comment un si petit être peut-il vous aspirer[...]