Falafels avec pain

Ingrédients: Ingrédient : 1 bol de fèves sèches épluchées 1 bol de pois chiches 3 cs de persil fraîche haché finement 3 cs de coriandre fraîche haché finement[...]

Je vous avais déjà présentée  une recette de falafel     ICI    voici une autre recette tout aussi savoureuse la différence se trouve essentiellement dans le[...]

Après plusieurs essais de falafels à la maison et une version pois-chiche et patate douce publiée, tous faits avec des pois-chiche en boîte. Même si délicieux[...]

Falafels et trois astuces pour les réussir Les falafels sont une de ces superbes inventions avec trois fois rien (et le charme fou de la friture). Une boulette[...]

Atelier cuisine à 4 mains ! Avec une collègue on avait envie de réaliser des falafels - des vrais- alors on a choisi de réaliser la recette de Bernard . Elle[...]

J'étais prête à céder et à faire un couscous ( pour ceux qui n'auraient pas suivi, ça se passe ici ). Sur la liste des courses pour Grand Frais, j'avais noté[...]

Une petite variation de la recette traditionnelle, moins dense. Falafels à la carotte et à la noix du Brésil Pour 12 à 15 falafels (4 personnes) : 240g de pois[...]

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