Tajine sans huîtres amande cailles

Une recette végétarienne chaleureuse, épicée et riche en saveur pour vider mon frigo de toutes ces racines "anciennes" achetées chez mon maraîcher. Je suis[...]

Une délicieuse recette de Tajine de veau aux pêches que j'ai cuisiné pour ma participation à cette Ronde interblog d'avril !  C'est sur le blog Les délices de[...]

Une délicieuse recette de Tajine de veau aux pêches que j'ai cuisiné pour ma participation à cette Ronde interblog d'avril ! C'est sur le blog Les délices de[...]

La saison des mirabelles est si courte qu'il ne fallait pas traîner pour servir ce délicieux fruit en une version salée.( la version sucré est ICI ) Pour 6[...]

Je fais souvent ce plat mais je n'étais pas satisfaite des photos, donc j'ai profité du beau temps qu'il fait chez nous aujourd'hui ! Je modifie la recette en[...]

Bonne fête à toutes les mamans. Je vous propose aujourd'hui du cerfeuil tubéreux en tajine, sauce parfumée au safran. J'ai découvert le cerfeuil tubéreux grâce[...]

Appelé aussi coco ou paimpol lorsqu'il est originaire de Bretagne ou bien en algérien Loubya grini en hommage a son appelation d'origine à égrainer) L e[...]

Voici le mois de juin fini je vous présente donc mon escapade dans la cuisine de flo en cuisine et c'est Maggy qui devait venir chez moi Après plusieurs[...]

Voici le mois de juin fini je vous présente donc mon escapade dans la cuisine de flo en cuisine et c'est Maggy qui devait venir chez moi Après plusieurs[...]

Bonne fête à toutes les mamans. Je vous propose aujourd'hui du cerfeuil tubéreux en tajine, sauce parfumée au safran. J'ai découvert le cerfeuil tubéreux grâce[...]

- 1 kg de veau à blanquette - 500 g de courge - 5 carottes - 3 patates douces - 5 pommes de terre moyennes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - curry - curcuma -[...]

les boulettes: - une barquette de viande hachée - une botte d’ épinards ou de blettes lavée et hachée - un oignon - 3 gousses d’ail - sel - poivre - cumin -[...]

- 800 g d' agneau - 250 g pruneaux - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à café[...]

12 feuilles de brick 6 oeufs entiers crus + 1 jaune d’oeuf pour la dorure 2 oeufs durs 1 blanc de poulet 1 oignon moyen 1 boîte de thon au naturel en conserve[...]

C’est un délicieux plat de saveur sucré-salé.     Ingrédients: 1 kg de viande de veau 2 oignons 1 boite de pêches en sirop   150 g de raisins Sel, poivre[...]