Tajine sans coquelets salade lait

Il y a quelques jours, j'ai trouvé une video de Chef Damien de 750grammes et Nadia du blog " Paprikas " où ils préparaient un tajine marocain : Tajine de[...]

Dans peu de temps, les vacances pointeront le bout de leur nez... Et j'ai un congélateur bien garni qu'il faut que je vide petit à petit. Hier j'y ai trouvé[...]

Un tajine sain et diététique relevé d’un subtil mélange d’épices, a déguster seul ou en accompagnement de viandes, volailles ou poissons. Les ingrédients pour[...]

Tajine de boulette de viande haché aux oeufs salam alaykoum, bonjour un tajine marocain simple, rapide et bon a déguster avec un bon pain marocain...[...]

J'ai fait ce tagine absolument délicieux pour ma soeur qui ne mange pas de viande et qui aime le thon... Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron jaune[...]

Je l'ai déjà dit, je suis une grande fan du magazine Saveurs ! Il y a quelques années, maintenant, ils avaient sorti une recette qui est restée comme un must[...]

Ça va faire vraiment longtemps que je voulais tester une recette de tajine. Commencer un article avec cette phrase c'est pas mal non ? Genre j'étais dans[...]

Tajine de merguez aux olives Voici un plat improvisé, plein de caractère, de soleil de Méditerranée et d'une simplicité enfantine : un tajine de merguez aux[...]

Un tajine sain et diététique relevé d’un subtil mélange d’épices, a déguster seul ou en accompagnement de viandes, volailles ou poissons. Les[...]

- 2 gousses d' ail écrasées au mortier - 1/2 botte de coriandre hachée - un peu de persil haché - 1 cuillère à soupe de paprika - 1 cuillère à soupe de cumin[...]

2 kg d’épaule d’agneau 500 g de figues mûres 8 tomates 2 oignons rouges 4 gousses d’ail fumé 1 l de jus de raisin ou de grenade 2 bâtons de cannelle 2 clous[...]

4 pommes de terre . 1 gros oignon . 2 tomates mures ou 1 grosse. 2 éclats d' ail . 1 petit bouquet de coriandre . 1 càs de tomate concentrée. 1 pincée de[...]

Voici une recette facile de ragoût de tomate et potimarron, que j'ai baptisé pompeusement "tajine". J'y ai ajouté des pois chiche déjà cuits et parfumé le tout[...]

Le kefta est une préparation à base de viande et d'épices (à ne pas confondre avec la pâtisserie algérienne du même nom...), que l'on rencontre principalement[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de Viandes de boeuf type jarret 2 carottes pelées coupées en 3 chacune 1 oignon émincé finement 2 pommes de terre pelées coupées[...]