Tajine sans potiron abricots

Ingrédients: Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 500g de viande hachée - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe de persil haché - 4 cuillères à[...]

Mon boucher préféré? C’est monsieur Casbah! Pour vrai, je ne sais pas son nom, mais c’est le propriétaire de la boucherie La Casbah (3170, rue Bélanger / 9 e[...]

L’huile d’Argan est une huile produite au Maroc par les femmes Marocaines. Cette huile est relativement rare. Elle a un gout de noisettes et d’amandes[...]

Voici un plat vraiment de saison : une assiette fumante, remplie de semoule recouverte de viande et de lamelles d’oignons fondantes, relevée de la chaleur des[...]

La cuisine marocaine ... ou la cuisine qui me fait faire un bond dans les souvenirs d'enfance.. les odeurs de cannelle, de cumin, d'eau de fleur d'oranger...[...]

Bon, je ne vous ferais pas de cachotteries: j'espérais plus de ce plat! À mon avis, si vous tentez la recette, laissez-vous aller sur les épices! Paprika,[...]

La saison des mirabelles est si courte qu'il ne fallait pas traîner pour servir ce délicieux fruit en une version salée.( la version sucré est ICI ) Pour 6[...]

Je vous propose un délicieux tajine pleine de saveur.... Ingrédients 1 kg de boeuf à braiser en cubes 500 g de patates douces 1 gros oignon haché 1 poivron[...]

Aller aujourd'hui je vous présente un tajine très simple à réaliser mais fort goûteux , un plat convivial qui fait l'unanimité auprès de toute la famille ! Des[...]

Un mijoté express grâce à des légumes qui cuisent rapidement, de bonnes saveurs marocaines adoucies par le parfum de l’orange et un couscous éclair, de[...]

Pour la Saint Valentin tout le monde vous propose moult desserts , mais le soucis c'est qu'à moins de faire un repas entier de desserts va bien falloir faire[...]

Un très bon Tajine boulettes de viande hachée farcie aux épinards Une recette trouvée par hasard chez le magnifique blog orientcuisine . Je vous recommande[...]

Un mijoté express grâce à des légumes qui cuisent rapidement, de bonnes saveurs marocaines adoucies par le parfum de l’orange et un couscous éclair, de[...]

Si vous ne connaissez pas encore les "Tout Dosé" de mon partenaire Pomme d'Ambre je vous invite vraiment à les découvrir Ce sont des mélanges d'épices "tout[...]

Pour la Saint Valentin tout le monde vous propose moult desserts , mais le soucis c'est qu'à moins de faire un repas entier de desserts va bien falloir faire[...]