Tajine sans épices cassis cannelle

Ingrédients: - 2 daurades ( 1 kg environ) - 4 Pommes de terre - 1 gros oignon - 3 tomates - 1 citron en rondelles - 2 cuillerée à soupe d'huile d'olive - 2[...]

Un dimanche tranquille, presque somnolent. Dans mon petit village gaulois, 16 électeurs ont voté pour le FN au premier tour. Jean-Marie et Marine sont tout[...]

Ce matin, on retourne au Maroc avec une recette de tajine aux cardons . Généralement, cette recette se fait avec de l' agneau . Mais pour que ce soit plus[...]

Et si en ce début de semaine, nous retournions au Maroc le temps d' une recette ? Je vous propose cette fois ci un tajine de veau aux pommes de terre et aux[...]

Mon boucher préféré? C’est monsieur Casbah! Pour vrai, je ne sais pas son nom, mais c’est le propriétaire de la boucherie La Casbah (3170, rue Bélanger / 9 e[...]

Ben oui , c'est ma semaine orientale ; normal ma mère veut aussi partager ses recettes et je me devais de lui rendre hommage , elle qui m'a préparé de bons[...]

Tajine de moules (Tajine Bouzroug) Tajine de moules ( Tajine Bouzroug) Un bon plat familiale de moule, qu'on appelle en arabe bouzroug et en chleuh wail, je[...]

Tajine de boulette de viande haché aux oeufs salam alaykoum, bonjour un tajine marocain simple, rapide et bon a déguster avec un bon pain marocain...[...]

Une délicieuse idée pour changer du traditionnel tajine de viande aux petits pois et artichauts... La recette: 500 g de viande hachée un petit bol de[...]

Assalam Aleykoum wm wb, Bonjour, Aujourd'hui je vous présente un tajine assez simple à faire et délicieux, le tajine de pomme de terre qu'on déguste avec du[...]

Presque la recette de Nathalie de "Femmes d'aujourd'hui" parue sur Facebook 4 aubergines 1 boite de tomates concassées à l'ail 1kg de kefta ras-El-hanout[...]

Un bon tajine de légumes verts ultra sain, ultra simple et ultra bon! Ingrédients: - 500g de fèves vertes  (j'ai pris des toutes prêtes au rayon surgelés) -[...]

Ingrédients: 500 g de viande de poulet hachée 4 petites pommes de terre 300 g de petits pois (surgelés pour moi) 1 oignon 1/2 botte de persil plat 1/2 botte[...]

En ce moment je propose pas mal de plats marocains ! Mais c'est évidemment car je reviens de Rabat où j'ai cuisiné avec ma chère amie Touria. Alors, à chaque[...]

INGREDIENTS: 500g de viande de boeuf haché 1 oeuf 2 tranches de pain de mie 6 pommes de terre 4 carottes 1 oignons 1 gousse d'ail un filet d'huile d'olive[...]