Tajine sans concombre gingembre

A tous les musulmans du monde, je souhaite un excellent ramadan.   Que ce soit un mois de sérénité, sagesse et de recueillement. N'oublions pas la[...]

A toutes les mamans de la planète : bonne fête. Après une longue, pour ne pas dire une très longue hibernation, repartons en voyage. Aujourd’hui, je vous[...]

  Des tajines malsouka j'en fais très rarement parce que je suis la seule à en manger, mais celui-ci,fait il y a un moment, je me suis fait un plaisir de le[...]

J'ai acheté sur le marché une belle courge butternut et je me suis dit que je voulais éviter les poncifs de soupe, de gratin au boursin et les lardons. Je me[...]

Voici une recette purement, simplement, véritablement et totalement exquise! Comme vous le savez, j'apprécie énormément les épices et saveurs orientales,[...]

Tajine de cervelle. Ingrédients pour 2 personnes. 2 cervelles de veau 2 grosses tomates coupées en deux 1 c à s de concentré de tomates 2 gousses d’ail[...]

Et oui encore une recette de tajine, car j'adore mon tajine électrique et les saveurs qui s'en dégagent après cuisson. Si vous n'en avez pas je vous le[...]

Ces derniers temps, le quotidien fut chargé et les nourritures fort simples. L’envie d’innover en cuisine et d’en partager le résultat[...]

Ingrédients: 500 g d'anchois, 1 carotte, 1 pomme de terre, 1 tomate, 1 citron mariné, 100g d'olives vertes, 1 feuille de laurier, 500 ml d'eau, 1 cuillère à ...

C'est l'heure de la Battle Food 27!! La BattleFood, qu'est-ce que c'est? A l'origine, il y a Carole, du blog SunriseOverSea , qui s'est dit que cela pourrait[...]

Un très bon Tajine boulettes de viande hachée farcie aux épinards Une recette trouvée par hasard chez le magnifique blog orientcuisine . Je vous recommande[...]

Vous avez déjà mangé de la pieuvre?Si c'est non vous ratez quelque chose! C'est vraiment délicieux;en tout cas nous on en raffole;petits et grands.Avant d'en[...]

A tous les musulmans du monde, je souhaite un excellent ramadan. Que ce soit un mois de sérénité, sagesse et de recueillement. N'oublions pas la gourmandise.[...]

A toutes les mamans de la planète : bonne fête. Après une longue, pour ne pas dire une très longue hibernation, repartons en voyage. Aujourd’hui, je vous[...]

Voici une recette purement, simplement, véritablement et totalement exquise! Comme vous le savez, j'apprécie énormément les épices et saveurs orientales, quant[...]