Tajine sans tortilla boursin croûtons

Enfin du salé sur le blog !! C'est pour soulager un peu vos papilles de ce trop plein de gourmandises sucrées ;-) Vous n'êtes pas trop légumes ? ou vos[...]

Tajine el khoukh signifie tajine de pêches mais ce tajine n’a de pêches que le nom. En effet, ces boulettes de purée de pommes de terre panées et dorées au[...]

Tiens, l’autre jour, on m’a proposé d’aller faire des tajines à la télé. Ce ne sera pas la première proposition du genre à laquelle je ne réponds pas, mais[...]

Quand j'ai vu les poivrons rouges pas chers, j'en ai acheté...  pas mal! Ni une, ni deux, je me lance dans la réalisation de cette recette.  Je prépare tout[...]

J'ai reçu, il y a quelques temps un magnifique cadeau!  Une personne (qui se reconnaîtra!) m'a offert un tajine dont elle s'est servie pendant plus de vingt[...]

Oui, j'ai craqué ! j'ai acheté le dernier livre de Jamie Oliver "Carnet de Route". J'ai toujours aimé son style de cuisine à la fois simple,originale et qui ne[...]

Mon premier plat d’amour c’est celui là. Quand on nous fait pas chier, Boulette et moi, on se contente de joies simples : manger un tajine aux artichauts.[...]

Ben oui; encore! C'est (presque) niaiseux de bloguer encore là-dessus après ceci et cela , mais en mère de famille nombreuse, je suis habituée de répéter. Je[...]

Bonjour, Pour un dîner avec des amis, j'ai présenté ce plat unique et convivial. Comme garniture il y avait de la semoule. Tajine viandes et légumes Pour 10[...]

Aujourd'hui je participe au tour oriental organisé par Miss Cuisine ! J'avais envie de présenter mon tajine préféré: un tajine d'agneaux aux légumes variés.[...]

Cuisiner les rognons de veau c'est un peu délicat car si on les cuit trop ils devient trop dure à mâcher, et désagréable en bouche. Avec cette recette qui[...]

Salam Alaikum, aujourd’hui  je vous propose un délicieux tajine aux petits pois, cuit dans un vrai tajine bien comme il le faut: INGRÉDIENTS: Morceaux de[...]

Tajine de petit pois et poivron Salam alaykoum/ Bonjour Aujourd'hui je partage avec vous ce tajine de petit pois et poivron, Ingredients: - Viande - 1 oignon[...]

Quentin une fois de plus à notre table. Vous trouverez d'autres recettes de coeur: Le tartare de cœur de Quentin Tajine de langue aux panais Tajine de rognons[...]

Un petit voyage au pays du soleil, histoire de se remonter le moral. Il pleut, il pleut, je commence à avoir peur de supporter le même été que l'an dernier.[...]