Tajine avec olive

Voilà une recette bien épicée et ensoleillée!!!!! Pour 4 à 6 personnes environ : 1 épaule d'agneau de 1,2kg environ coupée en gros cubes 3 oignons 125 gr[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,2 kg d'agneau désossé - 3 oignons - 1 kg de carottes - 18 abricots secs (+ si affinité) - 4 cuillers à café de raz el[...]

Et oui encore une recette de tajine, car j'adore mon tajine électrique et les saveurs qui s'en dégagent après cuisson. Si vous n'en avez pas je vous le[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de pruneaux - du thé chaud - 500 g oignons - huile d'olive - 1,5 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux - 2 gousses[...]

Aujourd'hui, j'ai pour vous une délicieuse recette de tajine de légumes au miel repérée chez Alice . Elle est parfaite pour mettre un peu de soleil dans les[...]

- 1 kg d' agneau à braiser - 2 gros oignons - 2 gousses d'ail - 3 patates douces - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à[...]

- 500 g de viande hachée - 1 oignon - 4 grosses tomates pelées - persil - 2 oeufs - Raz el hanout - 300 g de semoule à couscous - 300 g d'eau - 1 cuillère[...]

- 1 filet mignon de porc - 4 courgettes - 75 g de raisins secs - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 gousse d'ail - 1 bouquet garni - 2 cuillères à[...]

Pour les boulettes: * 4 steaks hachés de boeuf * 1 cc d'Épices pour kebab * 1 oeuf * 150 g de pain rassis trempé dans de l'eau * Sel, poivre Pour la sauce: *[...]

- 600 g de viande de boeuf hachée - 1 bouquet de coriandre fraîche - 1 bonne cuillère à café de cumin - 1 oignon émincé finement - 9 oeufs - sel et poivre -[...]

- 1 épaule d' agneau coupée en gros cubes - 300 g de fonds d' artichauts surgelés - 1 grosse boite de tomates pelées - 10 olives noires, 10 olives vertes - 2[...]

1.200 kg d'épaule d' agneau (désossée et coupée en morceaux) 1/2 dl d' huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 100 g de pruneaux 1 cuillère à café[...]

- 700g de gigot d'agneau coupé en morceaux - 4 oignons rouges émincés - 100g d' amandes entières - 40g de beurre - 3cs d'huile d'olive - du sel et du poivre[...]

1 poulet entier 2 courgettes 2 tomates 400 g de pois chiches 4 merguez 1 poivron piment en poudre semoule de couscous Préparation ÉTAPE 1 Lavez les tomates et[...]

500 g de potiron 4 cuisses et 2 ailes de poulet 15 abricots secs 8 pruneaux 2 c. à soupe d’amandes mondées 2 c. à soupe de raisins secs 2 gousses d’ail 3 c. à[...]