Tajine sans magret menthe

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la tajine 35 g d'huile d'olive 480 g de pommes de terre 280 g d'oignon frais 135 g de champignons de[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette simple et savoureuse, qui nous vient de Tunisie, le #Tajine. Le Tajine tunisien n'a rien à voir avec les plats en sauce[...]

Recette de mon livre « délice de Tunisie », acheter lors de mon voyage. C’est vraiment un beau pays j’ai eu l’occasion de le[...]

Éplucher le gingembre, couper en lamelles et placer dans un petit robot mixeur. Éplucher l'ail. Couper l'ail en lamelles, placer dans le petit[...]

- 3 belle tranche de poisson - 2 carottes - 1 pomme de terre - 1 gros oignon - 1 tomate - quelques lamelles de poivron vert - sel et poivre, gingembre ,[...]

- une botte d' épinards ( beldi) - quantité de poulet ( 2 blancs et 2 cuisses) - 6 oeufs - 200 g de fromage râpé - une pomme de terre moyenne - 2 cuillères à[...]

- une botte d' épinards - quantité de poulet ( 2 blancs et 2 cuisses) (un blanc et deux cuisses) - 6 oeufs - 200 g de fromage râpé(cheddar) - une pomme de[...]

2 cuisses de poulet 2 grosses pommes de terre 5 portions de fromage Vache qui rit© 1 oignon 1 gousse d'ail 7 œufs 50 g de fromage râpé 1 citron jaune non[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes hachée, blancs de poulet ou foies. 1 oignon 4 pommes de terre 1 grosse poignée de persil 12 oeufs 200 g de fromage[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet 4 oignons moyens 2 gousses de ail 2 tomates 1 kg de pomme de terre 4 cuillères à soupe de persil plat haché 1 petit bouquet[...]