Truffes - Avec les verts

Je reçois épisodiquement de petits  feuillets d'information et de recettes de la  Fromagerie Alexis de Portneuf . J'y retrouve plein d'idées pour cuisiner[...]

Une autre belle gâterie aux accents festifs dénichée chez Ricardo ! Ce qui me plaisait le plus dans cette recette, c'est cette touche épicée donnée aux[...]

J'ai déjà cuisiné avec la fève tonka, noyau du fruit du teck brésilien. Cela fait déjà plusieurs années. Son goût est puissant, et se situe entre l'amande et[...]

Vous connaissez les speculoos? Mes lecteurs européens sauront de quoi je parle. Ce sont des biscuits traditionnels aromatisés à la cannelle qu'on retrouve dans[...]

Aux fêtes de l'an dernier, je cuisinais pour une première fois avec le lait de poule. J'ai beau chercher dans mes souvenirs d'enfance, je ne me rappelle pas si[...]

Croyez-le ou non lol, mais c’est la dernière gourmandise des sacs gourmands que je vous présente. Une recette transmise par Yiyang depuis fort longtemps, mais[...]

Ces truffes venant d' ici , je devais vous les présenter pour Noël 2021. L'an dernier, à pareille époque, pas de céréales Corn Flakes dans nos épiceries pour[...]