Chili con carne sans creme

Contrairement à ce qu'on pourrait penser, il ne s'agit pas d'un mets mexicain, mais plutôt du plat national texan qu'on appelle familièrement là-bas "le bol[...]

Il y a plusieurs versions de chili et toutes aussi bonnes les une que les autres. Chez moi la recette varie a chaque fois car j'y vais toujours avec ce que[...]

Voici mon premier chili con carne!!! Ça faisait longtemps que je voyais des recettes de ce plat un peu partout, mais je n'en avais jamais fait, ni même mangé.[...]

Il y a des plats qui vous laissent un souvenir « bof » comme ce chili dégusté il y a plus de 15 ans dans un rapid-resto-mexicain, fade, haricots pâteux,[...]

Un bon plat que mes hommes aiment bien chez nous. Excellent servi avec du bon pain frais ou des croustilles de maïs et une bonne p'tite bière.[...]

Réveil tardif, pas envie de cuisiner... en fait même pas besoin d'excuses vaseuses pour faire cette recette express et délicieuse ! Niveau : facile Temps de[...]

Préparation : 25 minutes Cuisson : 8 heures Portion : 5 Ingrédients Un peu de beurre et d'huile 1 oignon haché 1 lb (450 g) de boeuf haché 2 branches de[...]

Ça y est, nous y sommes: c'est le  jour J pour l’élection du président américain. Les médias ne le disent pas forcément mais il s'agit en fait d'un suffrage[...]

Je ne sais pas si cela se fait au Mexique, mais en tous les cas, j'ai essayé....on  peut. Devant la flambée des prix due au froid, j'ai utilisé des légumes[...]

Ingrédients pour 4 portions: pour le chili con carne: 1.5 viande d'agneau 20 gr. piments secs 200 ml eau chaude 1 càc d'origan 1 càc de cumin 1 càc de cannell[...]

Cette recette est toujours bienvenue chez nous, elle assez simple à faire et aussi comme souvent je prépare pour un régiment mes plats, les restes nous ont[...]

ARRIBA ! VIVA MEXICO ! Une recette express pour commencer 2012 ! Excellente année à tous ! Que 2012 soit l'année de vos réussites culinaires et personnelles,[...]

Lundi, c'est chili! Contrairement aux idées reçues, le chili ne vient pas du tout du Chili mais bien du sud des Etats-Unis! Ça fait quelques années que[...]

Une délicieuse recette que j'ai faite pour la première fois hier et qui a été très appréciée (Monsieur m'en redemande déjà!!!). Ça fait changement de ce que[...]

Je vous avoue que je n'ai jamais mangé de "vrai" Chili con carne, alors je ne peux pas vous dire si c'est ressemblant ou pas.  Mais quoi qu'il en soit, je me[...]