Brochettes de porc avec raisin

J'aime beaucoup les brochettes mais j'utilise rarement de la viande hachée pour en faire et encore moins du porc. Cette recette m'a fait de l'oeil pour ses[...]

Ce ne sont pas des brochettes très photogéniques, mais ce sont les meilleures dégustées cet été. Le choix du jus de pomme dans la marinade y est sûrement pour[...]

Le filet est sans contredit la coupe idéale quand on veut déguster de bonnes brochettes de porc. Inutile de les faire macérer longtemps, elles seront tendres[...]

Des saveurs asiatiques, miel, gingembre, sauce aux huîtres et épices chinoises, confèrent des goûts raffinés à cette tendre viande de porc. Servie ici[...]

Imprégnées d’un goûteux mélange de saveurs asiatiques, ces brochettes ont comblé nos papilles gourmandes. Accompagnées de vermicelles de courgettes et de[...]

Des saveurs asiatiques, miel, gingembre, sauce aux huîtres et épices chinoises, confèrent des goûts raffinés à cette tendre viande de porc. Servie ici[...]

Le filet est sans contredit la coupe idéale quand on veut déguster de bonnes brochettes de porc. Inutile de les faire macérer longtemps, elles seront tendres[...]

Elles ne sont pas très photogéniques, mais ce sont les meilleures brochettes dégustées cet été. Le choix du jus de pomme dans la marinade y est sûrement pour[...]

Les saveurs de cette riche marinade parfumée à l’orange et au cari disparaissent sur le gril pour ne révéler que la tendreté et le bon goût du porc.[...]

Délicieuses, ces brochettes, juste un peu déçue de ne pas retrouver le goût de la sauge qui se marie si bien avec le porc. La prochaine fois, je mettrai plus[...]

Pas de mauvaises surprises avec le porc Nagano, les brochettes étaient tendres et juteuses, la sauce indispensable pour réchauffer les pâtes, un délicieux[...]

Je n’avais qu’un petit filet de porc au congélateur, mais j’avais aussi trois saucisses de Toulouse, j’ai donc décidé de combiner ces[...]

J'aime beaucoup les brochettes mais j'utilise rarement de la viande hachée pour en faire et encore moins du porc. Cette recette m'a fait de l'oeil pour ses[...]

Je prépare rarement des brochettes, elles sont généralement difficiles à retourner sur elles-mêmes, il est presque impossible de les cuire également. Et hier,[...]

Une recette publiée ici il y a dix ans et qui ne semble pas avoir vieillie d’une ride. Pas de mauvaises surprises avec le porc Nagano, les brochettes[...]