Brochettes de porc sans aneth thym

Il est très rare que je sois déçu d'une recette de ce charmant Ricardo alors lorsque j'ai vue cette recette de brochette, je n'ai pas hésité et je ne suis pas[...]

Je sais depuis longtemps que le beurre d'arachides pouvait être combiné avec de la viande mais j'ai toujours eu des doutes à savoir si s'était bon. Ces[...]

J'adore la saveur du saté (ou satay comme vous voulez) , à l'origine le mot veut dire brochette, et ce que nous appelons saté n'est en fait que la sauce à base[...]

Je n’avais qu’un petit filet de porc au congélateur, mais j’avais aussi trois saucisses de Toulouse, j’ai donc décidé de combiner ces[...]

400 g de porc (pas trop maigre) romarin sel poivre 2 c à soupe d’huile d’ olive 1 botte de radis (dont les fanes sont bien vertes) 2 c à soupe de beurre[...]

- 450 g de porc maigre, sans os - 3 cuillères à table d'huile d'olive - 1 gros citron , zeste et jus - 2 gousses d' ail , écrasées - 2 cuillères à table de[...]

- 1 filet de porc coupé en cube - ½ tasse de sauce soya - 1 cuillère à soupe de cassonade - 2 cuillères à soupe de miel - 1 gousse d' ail haché - 1 cuillère à[...]

Une recette de Minçavi* que j’ai adaptée pour deux et légèrement modifiée en remplaçant le boeuf par du porc haché. Le mélange d’épices à[...]

Excellentes ses brochettes!! C'est l'autre filet de porc qui marinait depuis 2 jours que j'ai fait en brochettes et c'était d'un goût exquis et tellement[...]

... ou, comme on dit chez nous, brochettes à la Marcel. Mouais, ça fait pas très vietnamien, je te l'accorde. On aurait pu les appeler brochettes à la Van Loc,[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc 2 bananes pas trop mures 8 tranches de lard fumé 1/2 poivron Pour la marinade : 5 cuillères de vin blanc 2[...]

Nombre de pièces - + 1 kg de échine de porc hachée 1 morceau de gingembre 12 bâtons de citronnelle (épiceries asiatiques) ou pics à barbecues 6 échalotes 2[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc 2 cuillères de ketchup 2 cuillères de sauce soja 2 cuillères de jus de citron vert 4 gousses de ail Tabasco[...]